Optimální doba jídla. Nejlepší čas na jídlo: Kdy byste měli jíst? V jakou denní dobu můžete jíst jídlo?
Jezte správně: v kterou dobu, jaké potraviny
Nejlepší čas na snídani je od 6:00 do 8:00. V této době se zvyšuje činnost trávicích orgánů, ale stále je dost slabá, takže nemá smysl snídat velmi vydatné a uspokojující, to může způsobit jen úbytek sil. V krajním případě by se jídlo mělo sníst již před 9:00.
Ráno je čas na optimismus a radost, je vhodné přijímat potraviny, které mají vlastnosti pro zvýšení štěstí. Jedná se především o ovoce nebo sušené ovoce: sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, sušená jablka a hrušky, fíky, datle; mléčné výrobky: máslo, sýr, tvaroh, zakysaná smetana, jogurt atd., bobule, ořechy: vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy, arašídy; džem, cukr, med, sladké koření: zelený kardamom, skořice, fenykl, šafrán atd.
Sladkosti dávají pocit oslavy. Ale je třeba si uvědomit, že pokud začnete sladkosti zneužívat, řekněme odpoledne, efekt bude nepříznivý. Při takovém sladkém životě se tělo může uvolnit a ztratit pracovní náladu.
Od 11 do 13 hodin je ideální čas na oběd. Celé tělo je připraveno přijímat potravu. Právě v této době je trávení nejúčinnější a aktivují se všechny jeho funkce. Pro zvýšení duševní aktivity je užitečné jíst všechny obiloviny a luštěniny, nicméně po 17. hodině může mít konzumace těchto potravin opačný efekt – začnou překážet v práci mysli. Večerní konzumace chleba je jednou z příčin fosfátových ledvinových kamenů.
Ne z používání chleba, ale z jeho předčasného příjmu! Mírný pokles účinnosti je vždy pozorován po hodině jídla, to je přirozené a přirozené. Proto by se člověk neměl pouštět do těžké fyzické práce, je lepší se projít na čerstvém vzduchu (jak doporučují čínští mudrci, po jídle je nutné udělat 100 kroků) nebo číst lehkou literaturu.
Ideální je vypít před jídlem sklenici vody. Za prvé, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, to zředí žaludeční šťávu a trávení bude obtížné. Toto je primární. Signál, že se koncentrace žaludeční šťávy snížila, se dostane do mozku a odtud je dán příkaz ke zvýšení výdeje nové porce, což znamená, že v době, kdy začnete jíst, dosáhne koncentrace všech šťáv a enzymů maxima. úroveň. V takovém prostředí jsou potraviny zpracovány v nejvyšší kvalitě.
Za druhé, voda naplní žaludeční dutinu, což pomůže zabránit přejídání. Souhlasíte, pochopit a neustále si pamatovat, že signál sytosti přichází 15-20 minut poté, co je žaludek plný, není vždy žádoucí.
Pozdní večeře. Zejména u obilnin a sladkých potravin to povede k nesprávnému trávení. Hromadění toxinů vede k únavě, celkové slabosti, slabosti, těžkosti v břiše, nadýmání, objevuje se zápach z úst. Vše od toho, že nestrávená potrava leží celou noc v trávicím traktu a uvolňuje četné toxiny a produkty fermentace.
Po probuzení těla se všechny toxiny začnou dostávat do krevního oběhu. Nervový systém je obzvláště citlivý na toxiny, jako první signalizuje nerovnováhu v tělesném systému.
V důsledku toho se mohou ihned po probuzení objevit bolesti hlavy, ospalost, slabost, únava, pocit nedostatku odpočinku, noční můry, nervózní, povrchní spánek. Mnoho lidí si myslí, že je to způsobeno nedostatkem spánku, a tak začnou ráno spát ještě více, snídaně se okamžitě přenese daleko za 10 a oběd se automaticky přenese, což se za těchto podmínek může konat nejdříve ve 14-15 .
Příznaky špatného trávení:
1. Po jídle se dostaví nutkání vyprázdnit střeva.
2. Po jídle je tíže v břiše.
3. Snížená účinnost a ospalost pokračuje po 2 hodinách po jídle.
4. Při silném struskování těla jako celku se po jídle může objevit nevolnost, zvracení, nepříjemná chuť v ústech, bolest hlavy, slabost, slabost, apatie, ztráta síly, nechuť k některým produktům nebo k jídlu obecně. pozorováno.
Ráno je nejlepší čas něco studovat, věnovat se duševní činnosti. To je také skvělý čas na řešení jakýchkoli problémů.
Od 3-6 ráno je nejlepší zapojit se do duchovních praktik: modlitby, meditace, čtení manter, prostě příznivá nálada.
Dlouhodobá paměť je velmi aktivní od 6-7 ráno. Tento čas je nejlepší využít k zapamatování, řekněme, veršů nazpaměť, učení jazyků atd.
Od 7 do 8 ráno můžete studovat informace, které je třeba si zapamatovat, ale ne příliš hluboko.
Od 8 do 9 ráno je dobré studovat to, co vyžaduje nejen memorování, ale i reflexi.
Od 9 do 10 hodin je lepší pracovat s informacemi a statistickými daty.
Od 10 do 12 hodin dopoledne je dobré studovat literaturu, která nevyžaduje silné soustředění, řekněme ne vědecké, ale umělecké.
Od 12:00 do 18:00 je vědomí člověka zaměřeno na energickou aktivitu.
Od 17:00 do 19:00 je nejefektivnější čas na sportování.
Od 19-21 je čas na aktivaci oběhového systému. V této době je nadměrná fyzická aktivita extrémně nebezpečná.
Od 18 hodin je žádoucí uvést jakoukoli činnost do klidu a míru, pracovní činnost by neměla být stresující.
Přijetím tohoto životního stylu bude mnohem snazší dosáhnout úspěchu ve všech vašich cílech.
Je velmi důležité pochopit, jaké potraviny jíst v kterou dobu. Začněme například tím snídaně- hlavní jídlo pro naše tělo. Pokud vstaneme brzy, ale nejíme to, co potřebujeme, okamžitě se dostaví letargie, ospalost. A pokud nemusíte do práce, brzy půjdeme spát.
Jaká jsou pravidla pro snídani? Uvidíme.
K snídani nejezte obiloviny a luštěniny. Ruší se chléb, housky, chlebíčky, cereálie (výjimkou je pohanka). A pamatujte, že mluvíme o snídani, která se koná asi v 6 až 8 ráno.
Ovoce je dobré k snídani. Pokud to sezóna dovolí, použijte čerstvé, prostě dodají takový chladivý efekt, jaký je v létě žádoucí. V zimě můžete dát k snídani přednost sušenému ovoci.
Mléčné výrobky jsou vítány. Například jogurt, tvaroh, ryazhenka.
Ráno ženy mohou a měly by jíst sladkosti. V jakémkoli objemu a téměř v jakékoli podobě. Mohou to být nějaké sladkosti, čokolády. Neochuzujte se o sladkosti! Pokud budete držet dietu a úplně se vzdáte sladkého, pak vašemu hormonálnímu systému bude velmi chybět ženská energie, budete vypadat jako nevrlá motorová pila. Udělejte to pro své blízké – jezte ráno sladkosti! Pak k nim budete laskaví a láskyplní. Nebojte se: snězené před polednem ve slunečním čase se na obrázku neodrazí.
michaeljung__Depositphotos
Ovocný salát je také dobrá snídaně. Ještě lepší s jogurtem. Jezte různé ovoce, bobule, ořechy v závislosti na ročním období. Tento salát je rychlý na přípravu a ideální na ráno. Další důležité pravidlo pro dívky. Musíte jíst častěji, ale v malých porcích. A určitě vyzkoušejte různé příchutě. To zefektivňuje ženskou povahu zážitků, uklidňuje.
Večeře nejlépe uspořádány kolem poledne slunečního času. Hlavně nejpozději do dvou odpoledne. Oběd je nejvýraznější a nejsytější jídlo, při kterém se obecně nemůžete omezovat ve velikosti porce. Doporučuje se konzumovat luštěniny, vysoce kalorické potraviny. Hlavním pravidlem je nepřejídat se. Po jídle potřebujete pocit sytosti, ne tíhu.
Večeře musí proběhnout nejpozději do 20 hodin. Mezi obědem a večeří může být lehké občerstvení (ovoce, ořechy). Nedoporučuje se jíst luštěniny. Jsou tráveny pouze v době oběda pod energií slunce. Pokud sníte housku v noci, pak se nestráví dnes, ale zítra, v důsledku čehož už budete vstávat s pocitem těžkosti. Zeleninu je nejlepší jíst večer, nejlépe dušenou nebo dušenou, protože se v noci dobře tráví. Je pravda, že byste se neměli opírat o brambory a rajčata: brambory jsou poměrně těžké a rajčata jsou svými vlastnostmi blíže bobulovým plodům než zelenině. Na noc je dobré pít také teplé mléko s kořením, například zeleným kardamomem, který má dobrý vliv na spánek.
Všichni víme, že ovoce je nepostradatelným zdrojem mnoha vitamínů a dalších prospěšných látek. Proto se všichni snaží jíst více ovoce a ovocné pyré se do doplňkových potravin pro děti zavádějí již od útlého věku. Ale aby bylo možné získat maximální užitek z ovoce, musí být konzumováno správně. Co to znamená? To znamená, že každý musí vědět, v jaké formě a v jaké době je lepší ovoce konzumovat, aby se všechny užitečné látky z nich vstřebaly co nejlépe a přinesly tělu co největší užitek.
Prozradíme vám základní pravidla konzumace ovoce, která vám pomohou se správným jídelníčkem. Navíc nabídneme jednoduché tipy na konzumaci ovoce pro všechny příležitosti.
Jaký je nejlepší způsob, jak jíst ovoce?
Většina z nás to dobře ví je lepší používat ovoce ve formě, ve které je příroda vytvořila, totiž čerstvé. Podpořte tuto myšlenku a většina odborníků na výživu. Čerstvé ovoce obsahuje spoustu látek, které se mohou tepelnou úpravou zničit, proto jsou mnohem zdravější než například vařené nebo konzervované. Například vitamín C se ničí nejen během vaření, ale dokonce i kontaktem se vzduchem, proto, aby se ho dostalo více, musí se ovoce jíst syrové a nekrájené.
Také ovoce, které bylo dlouho skladováno, není nejužitečnější. Ukázalo se, dlouhodobé skladování může vést ke změně chemického složení buničiny. Proto se plody, které byly dlouho skladovány v lednicích nebo byly přivezeny z daleka, nemohou svou užitečností srovnávat s čerstvě natrhanými z větve. V zimě samozřejmě nemáme moc na výběr a kupujeme dovážené exotické ovoce nebo místní, které bylo uskladněno ve speciálních skladech. Mimochodem, i v takové situaci se vyplatí kupovat místní ovoce, protože vitamínů je ve zralém ovoci mnohem více a exotické se většinou odříznou ještě zelené, aby držely krok.
Existuje další zajímavá otázka - je lepší jíst ovoce celé nebo nakrájené? Nakrájené ovoce je rozhodně výhodnější k jídlu, kromě toho se z něj dají dělat zajímavé ovocné saláty. Ale žvýkání celého ovoce je mnohem zdravější. Jak jsme si řekli, některé vitamíny jsou lépe zachovány v celých plodech. Kromě toho žvýkání pomáhá čistit zuby od plaku a dokonce i stimulovat střevní motilitu a uvolňování enzymů. A intenzivní žvýkání pomáhá odstranit maz z uší.
Existují situace, kdy je čerstvé ovoce nežádoucí? Ano, u některých onemocnění trávicího traktu mohou škodit. Nejezte čerstvé ovoce a kojící matky.
Kdy je nejlepší jíst ovoce?
Různé druhy potravy se v různých denních dobách tráví odlišně. Mnoho lidí ví, že potraviny bohaté na sacharidy je nejlepší konzumovat ráno, ale mnohem zdravější jsou jídla večer. Kdy je nejlepší jíst ovoce, abyste z něj měli co největší užitek?
Ve skutečnosti Ovoce můžete jíst kdykoli během dne. Nejčastěji se doporučují konzumovat k snídani nebo jako lehké občerstvení po celý den. Nejezte k večeři příliš sladké ovoce, ale mohou existovat výjimky z tohoto pravidla. Toto pravidlo platí spíše pro lidi s nadváhou, kterým se příliš sladké ovoce nedoporučuje kdykoli, nejen večer.
V kterou denní dobu se rozhodnete jíst ovoce, musíte si uvědomit, že je lepší je nekombinovat s jinými produkty. Nějaké ovoce můžete jíst asi půl hodiny nebo 40 minut před hlavním jídlem. Pak bude mít ovoce čas opustit žaludek před jídlem a dokonale zvýšit chuť k jídlu. Pokud se rozhodnete jíst ovoce jako dezert, pak je lepší po jídle počkat alespoň půl hodiny a teprve potom si dát ovoce.
Míchání ovoce s jinými pokrmy může vést k narušení vstřebávání potravy a zhoršení jejího trávení. Ve směsi s jinými produkty mohou způsobit zvýšenou tvorbu plynu a v důsledku toho nadýmání.
Kolik ovoce byste měli jíst?
Většina lidí právem považuje ovoce za velmi zdravé, a tak se ho snaží sníst co nejvíce. Ale „více“ nemusí vždy znamenat „lepší“. Ve skutečnosti je při konzumaci ovoce velmi důležité vzít v úvahu individuální toleranci tohoto produktu lidským tělem.
Co je to přenositelnost a jak ji definovat? Většina ovoce obsahuje hodně vlákniny a dalších složek, které stimulují gastrointestinální trakt. Pokud jich sníte více, než tělo bezbolestně snese, může začít průjem, který povede nejen ke ztrátě všech živin získaných z ovoce, ale také k dehydrataci, ztrátě elektrolytů a cenných složek z jiných druhů potravin. Proto je velmi důležité vědět, jaké množství ovoce můžete sníst bez negativních následků pro sebe a snažit se tuto dávku nepřekračovat.
Konzumace tohoto druhu jídla má ještě jeden neméně nepříjemný „vedlejší efekt“ – zácpu, která se může objevit například po snědení granátového jablka. Proto při výběru ovoce pro vaši dietu musíte být opatrní a vzít v úvahu všechny vlastnosti vašeho těla. Pokud zvolíte správné ovoce a jeho množství, pak určitě neuškodí, ale pomůže vám získat všechny potřebné vitamíny a další neméně důležité látky.
Jak jíst ovoce mimo sezónu?
Jak jsme již řekli, nejužitečnější jsou místní plody a v období jejich zrání. Pokud kupujete pouze čerstvé ovoce ze sadů, máte jistotu, že je zralé a nebylo ošetřeno speciální chemií pro prodloužení trvanlivosti. Ale v našich klimatických podmínkách to bohužel není možné. Proto si dříve nebo později budete muset koupit dovážené exotické ovoce nebo řádně konzervované místní.
Jaký druh ovoce je lepší koupit v zimě, abyste získali maximální užitek a minimální škody? V zimě se různé citrusové plody vyznačují vysokou kvalitou a vysokým obsahem vitamínů. Lídrem v oblíbenosti jsou mandarinky, které jsou přivezeny z relativně blízkých oblastí. Dozrávají v pozdním podzimu, takže není potřeba výrazné zpracování pro jejich přepravu a skladování a my máme možnost získat tento produkt téměř v „originální podobě“. Můžete si také koupit kiwi, to jsou na vitamíny bohaté plody, které dozrávají i na podzim.
Ananas, mango, papája a další exotické ovoce je ale lepší odmítnout. Někdy je lze koupit jako pamlsek, ale nezapomeňte, že pravděpodobnost získání nezralého nebo zkaženého produktu je velmi vysoká. Navíc jsou takové produkty často přepracovávány kvůli lepší manipulaci a skladování. S největší pravděpodobností takové ovoce nebude mít vysoký obsah vitamínů a jeho chuť se bude výrazně lišit od přirozené.
Několik pravidel pro konzumaci ovoce (Video)
Nejlepší je jíst čerstvé potraviny. Pokud není možné zakoupit „sezónní ovoce“, můžete zvolit mražené, ale ne konzervované. V takové situaci je lepší koupit ovoce v období zrání a zmrazit si ho sami. Konzervované ovoce obsahuje příliš mnoho cukru a dalších nepříliš zdravých látek.
Ovoce je lepší jíst ráno nebo před jídlem. Nejezte potraviny na plný žaludek, protože to může vést k zažívacím problémům. Velmi dobrou variantou snídaně jsou citrusové plody. Skvěle dodají energii a povzbudí na celý den. Můžete sníst trochu kiwi – mají 5x více vitamínu C než pomeranče.
Pro zlepšení trávení můžete jablka jíst před jídlem. Jablka způsobují zvýšení sekrece žaludeční šťávy a přispívají k úplnějšímu trávení potravy. Je nutné je jíst buď půl hodiny před jídlem, nebo po něm. Je velmi důležité ovoce důkladně rozžvýkat. Jako dezert můžete použít hroznové víno nebo rozinky.. Můžete je jíst nejdříve tři hodiny po jídle a v žádném případě před spaním.
„Těžké“ kalorické ovoce, jako jsou banány, je nejlepší jíst odpoledne, například k odpolední svačině, ale ne před spaním. Při odpolední svačině je tělo již připraveno na trávení těžkého jídla, do večera si vystačí jen s banány. Ale jako večeře pro ty, kteří nemají rádi švestky. Mají velmi dobrý vliv na střevní motilitu, pokud vedete sedavý způsob života, pak dvě švestky jako pozdní večeře budou výbornou variantou.
Existuje mnoho různých diet a zdálo by se, že není nic, co bychom o produktech nevěděli. Podle odborníků na výživu by však i zdravé potraviny měly být konzumovány v určitou denní dobu, aby bylo možné získat maximální užitek z jídla.
Zvažme tedy, v jakou denní dobu je lepší jíst maso, zeleninu, tvaroh a další potraviny, které tvoří převážnou část našeho jídelníčku.
|
HOŘKÁ ČOKOLÁDA
Pár kousků hořké čokolády dodá tělu šokovou dávku antioxidantů, které zajistí stabilní činnost srdce a zpomalí stárnutí. Měli byste si však dávat pozor, konzumace více než 25 g čokolády denně donutí tělo přebytek zpracovat na tuk.
- Správně: ráno
- Nesprávně: odpoledne
|
CUKR
Je mnohem snazší spálit kalorie přijaté z cukru snědeného ráno. Ale použití cukru ve večerních hodinách vzrušuje trávicí systém, což může vést k poruchám spánku a nadměrné hmotnosti.
- Správně: ráno
- Nesprávně: večer
|
MASO
Maso obsahuje velké množství železa, které zásobuje buňky kyslíkem, což zase zvyšuje odolnost organismu vůči nemocem a odstraňuje únavu. Maso potřebuje na trávení alespoň 5 hodin. Proto jeho užívání před spaním zatěžuje střeva a vyvolává negativní procesy.
- Správně: den
- Nesprávně: večer
|
OŘECHY
Hrst nepražených ořechů, asi 30 g, doplní nedostatek omega-3 mastných kyselin v těle. Právě oni udržují tón krevních cév a zlepšují fungování průdušek, normalizují tlak. Jíst ořechy nad normu povede k nárůstu hmotnosti kvůli vysokému obsahu kalorií v produktu.
- Správně: odpolední čaj, pozdní snídaně
- Nesprávně: večer
|
POHANKA
Pohanka obsahuje komplexní sacharidy, pro jejichž vstřebání bude tělo potřebovat nahromaděné zdroje, což vede k hubnutí. Zároveň se k večeru trávení zpomalí a tělo tento vysokosacharidový produkt prostě nestihne strávit.
- Správně: večeře
- Nesprávně: večer
|
Rýže je potravina s vysokým obsahem sacharidů, která dodá tělu energii na zbytek dne. Ve večerních hodinách však tělo jednoduše nemá čas na trávení tohoto produktu, což povede k nárůstu hmotnosti.
- Správně: ráno
- Nesprávně: večer
|
TĚSTOVINY
Těstoviny z tvrdé pšenice zasytí tělo vlákninou, která pomáhá očistit tělo od toxinů a toxinů. Nízký glykemický index zase snižuje riziko vzniku cukrovky. Těstoviny jsou zpravidla přílohou k masovým nebo rybím pokrmům, díky nimž bude večeře příliš kalorická a těžká.
- Správně: první polovina dne
- Nesprávně: večer
|
BRAMBOR
Škrob v bramborách snižuje množství cholesterolu v krvi a játrech a brambory samotné jsou bohaté na minerály potřebné pro tělo. Kalorický obsah brambor je však 2-3krát vyšší než u jiné zeleniny, takže se vyplatí omezit jeho konzumaci po večeři.
- Správně: ráno, oběd
- Nesprávně: odpoledne
RAJČATA
- Správně: ráno, oběd
- Nesprávně: večer
|
ORANŽOVÝ
Tyto plody aktivují práci gastrointestinálního traktu, mají tonizující účinek a urychlují metabolismus. Jíst pomeranče nalačno však může způsobit nepohodlí a alergie – pomerančový džus dráždí žaludek, což může vést k zánětu žaludku.
- Správně: po obědě
- Nesprávně: ráno před snídaní
JABLKA
Jablečná slupka obsahuje vysoký obsah pektinu, který pomáhá střevům a vylučuje z těla karcinogeny. Jablka však zvyšují kyselost žaludku, což může vést k nepohodlí. Večer se navíc trávení zpomaluje, pektin je špatně stravitelný.
- Správně: ráno, oběd
- Nesprávně: večer
Sýr je skvělý na brzkou snídani – zabraňuje nadýmání a přibírání na váze. Sýr je však těžko stravitelný – večerní jídlo může vést k zažívacím potížím.
- Správně: brzy ráno
- Nesprávně: večer
„Musíte jíst 2 až 4krát denně. A žádné svačiny." Rozhovor se specialistou na řízení zdrojů ve zdravotnictví, PhD Andrey Beloveshkinem, autorem blogu beloveshkin.com.
Dnes se o produktech hodně mluví, ale chybí to nejdůležitější – strava a čas, kdy je užíváme. Časový faktor může být různý: kolikrát denně jíme, jak dlouho to trvá od prvního do posledního jídla, zda jíme v malých porcích nebo jíme naplno, kolik čistého času mezi jídly.
Naše střeva nejsou jen sud, do kterého mechanicky házíme jídlo. Proces trávení je regulován řadou hormonů a hladina těchto hormonů, které ovlivňují vstřebávání potravy, je v různých denních dobách různá. Například ráno, když se probudíme, je stresového hormonu kortizolu více, večer už mnohem méně. A úroveň kolísání těchto hormonů závisí na tom, jak probíhá proces distribuce produktů.
- Tito. Ráno si dám tvaroh a večer si dám tvaroh - bude se trávit jinak?
Spíš ne. Bude sedět zhruba stejně. Prostě večer a ráno to bude mít jiný vliv na hormony a ty zase na metabolismus. Rychlé sacharidy po ránu vám například pomohou efektivně doplnit zásoby jaterního glykogenu, které byly přes noc vyčerpány. Ale ty samé sacharidy, pozdě večer, sníží hladinu růstového hormonu, který je zodpovědný za spalování tuků a růst svalů.
- Co je v tomto případě lepší jíst ráno a co večer?
Zde hodně záleží na tom, zda má člověk výraznou fyzickou aktivitu a jaký je. Rčení „chléb je hlavou všeho“ platilo, když rolník celý den pracoval na poli a za pluhem spálil minimálně 6000 kcal. Tolik nyní v průměru spálí poloprofesionální sportovec. A když si vezmeme průměrného administrativního pracovníka, který chodí dvakrát týdně na hodinu do posilovny, tak navíc spálí jen 500 kcal za sezení. Jeho denní spálení kalorií nebude vyšší než 3000 kcal. Proto potřebuje sníst alespoň polovinu toho, co stejný rolník z minulosti nebo poloprofesionální sportovec. Čím více fyzické aktivity člověk má, tím více sacharidů ve stravě si může bezpečně dovolit.
Někteří fitness trenéři doporučují opřít se ráno o kaši, ale tato rada může fungovat dobře jen jim samotným - protože cvičí celý den, a tobě vůbec ne - protože celý den sedíš v kanceláři, a osud jedné kaše ve vašem těle to bude jiné. Výjimkou jsou pouze případy, kdy ráno jdete do posilovny nebo například do bazénu.
Pro pracovníka v kanceláři je nejlepší udělat hlavní snídani proteiny a kombinovat je s mírným množstvím zeleniny. Tělo nemá kam ukládat aminokyseliny, a tak je musí „točit“ a spalovat. Zde je světelná energie, kterou člověk přijímá.
Tito. měl by člověk, který je srdcem sova, ale pracovní prostředí ho nutí být skřivanem, vstávat ještě dříve, aby si uvařil k snídani dušenou rybu se zeleninou?
Nejjednodušší věcí může být zapnutí napařovače jedním kliknutím. Ryby na jedné vrstvě, zelenina na druhé. Zapnuto – 25 minut a vše je připraveno.
- Jaké potraviny byste měli konzumovat, abyste dlouho nechtěli jíst?
Nejvíce je podle mě nejlepší varianta luštěniny. Mají dostatek bílkovin, navíc působí jako druhé jídlo. Dokonale stabilizují výkyvy krevního cukru. Po luštěninách, pokud jich jíte dostatek, není chuť mlsat. Hlavním problémem u nich je, že je třeba je pořádně uvařit (nezapomeňte namočit přes noc na teplé místo) a vybrat ty, které jsou pro vás to pravé. Protože jsou případy, kdy člověk na červené fazole netoleruje, nafukuje ho a čočka jde s nádechem. Můžete vařit polévky, cereálie s bylinkami nebo něco jako hummus, který se vyrábí z cizrny.
Dobrá jsou i celozrnná. Nejlevnější běloruskou možností je celý oves. Den před vařením se musí namočit. Pomalu se tráví a udržuje sytost po dlouhou dobu. Je lepší jíst na oběd, abyste mohli čekat na večeři bez svačin.
- A co svačiny?
Svačinky a kousání jsou velmi vážnou hrozbou nejen pro postavu. Jejich nebezpečí nespočívá jen v tom, že narušují práci hormonů. Mnoho lidí nedoceňuje důležitost čistých intervalů mezi jídly. Pod svačinami se maskuje stresující jedení a prostě stimulace sebe sama tučně-sladko-slaným, což má charakter závislosti.
Lidé často svá hlavní jídla prostě nedojí. Proto chtějí jíst. Bojíme se pocitu sytosti, protože všude se vysílají myšlenky, že je potřeba od stolu odejít lehce hladoví a začít jíst, když ještě nemáte úplně hlad. Z těchto pokynů vyplývá, že člověk by měl být neustále a nehladovět, ani sytý a je v jakémsi polonespokojeném stavu. To vše je podle mě naprostý nesmysl.
Existují jednoduchá pravidla: musíte vyvinout chuť k jídlu; jíst, když máte fyziologický hlad; a vstaňte od stolu, když jste si jasně jisti, že jste jedli. Je tam taková nuance: když jíme bez pocitu hladu, stejně se přejídáme. Pocit sytosti lze správně zachytit pouze tehdy, když si ke stolu sednete hladoví. Pouze na pozadí hladu jste schopni pochopit, že po jídle jste dostatečně sytí.
Byla tam studie. Vzali dvě skupiny lidí: někteří jedli, jen když opravdu chtěli jíst, druzí - přísně podle hodin. Všichni měli stejný příjem kalorií. První skupina zhubla, druhá zůstala na stejné váze.
Když máme hlad, tělo jakoby říká, že má místo v játrech a svalech pro glykogen a ty kalorie, které sníme, půjdou tam, kam potřebují: do svalů, jater... Když nebudou chtít jíst a zároveň jíst stejné kalorie, půjdou do tuku.
- Kdy je nejlepší jíst ovoce?
Jak jste již pochopili, jsem proti mlsání. Proto doporučuji jíst ovoce v hlavním jídle jako dezert.
- Tito. Dopoledne jím bílkoviny a zeleninu, odpoledne celozrnné nebo luštěniny a k večeři?
Hlavním požadavkem na večeři je, že musíte usnout, než se dostaví pocit hladu, k tomu můžete buď jít spát dříve, nebo si dát plnou večeři. Když něco špatně spočítáte, hormon hladu ghrelin vám zabrání normálně usnout. Při usínání se naše tělo přeskupuje a klidně spaluje tuky a netrápí nás pocit hladu. A večerní mlsání způsobuje mnohem hmatatelnější poškození metabolismu než odpolední svačina. Proto je lepší večeřet 3-4 hodiny před spaním.
Například jím obvykle dvakrát denně. Asi ve 14 hodin si dávám vydatný oběd a to mi vystačí na celý den. Ve dnech, kdy hodně trénuju nebo chodím, večeřím.
Zdravější je chtít jíst spíše ráno než odpoledne. Je to světlo, které tento rytmus narušuje. Prodloužené denní světlo, zejména LED světlo z lamp, přístrojů a monitorů, potlačuje uvolňování melatoninu (hormon spánku a dlouhého života) a blokuje spalování hnědého tuku. Tělo si myslí, že je den a potřebuje jíst během dne. Proto večer používejte tlumené slabé světlo a staré dobré žárovky a také počítačové brýle, které odrážejí přebytečné modré spektrum od monitorů. Můžete si nainstalovat speciální bezplatný program, např. f.lux, který vám na monitoru automaticky udělá večer.
Pamatujte, že zdraví máte ve svých rukou. A i malé změny životního stylu mohou znamenat velký rozdíl. co přesně dělat? Poslouchejte své tělo a naučte se být zdravý. Na základní pravidla režimu, jídla, fyzické aktivity si snadno přijdete sami. To je to, co dělám – učím zdraví. Každý se může naučit správně jíst.
