Ryba, která voní jako čerstvá okurka nebo meloun: proč, kolik to stojí, jak chytit a jak vařit. Kde se nalézají chlupaté ryby? Jaký druh ryby vypadá smrka?

Koruška je malá ryba, která se vyskytuje ve sladké i mořské vodě. Jeho počty v jeho stanovištích jsou velmi vysoké. Šmouha je neustále odchytávána pro komerční účely, ale i přes to zůstává její počet stabilní. Tato rybka je velmi oblíbená i mezi amatérskými rybáři, ve studených mořích je jí mnoho.

Všechny odrůdy čeledi tavolníkovitých jsou si v principu podobné. Dálný východ má ale na rozdíl od ostatních menší tlamu se spodní čelistí posunutou dopředu a její hřbetní ploutev je kratší než u ostatních zástupců této čeledi. Na Dálném východě a na Sachalinu je ledovec velmi oblíbený mezi milovníky zimního rybolovu, také se mu říká „voroshenka“. Je chycena v ledové díře a přímo tam v mrazu zmrzne. Čerstvě chycený pavouk se vyznačuje vůní okurek, proto má hluchavka i jiný název – brutnák.

Smetník žije ve velkých školách v mořích (v těch místech, kde je dno písčité) nebo jezerech. Když začíná období tření, migruje do ústí řek – kde není rychlý proud.

Původ druhu a popis

Existuje zmatek ohledně klasifikace taveniny. Často se můžete setkat se spory o tom, zda tato malá ryba patří mezi sledě nebo lososovité. Můžeme s jistotou říci, že oba mají pravdu. Vzniká zmatek, protože ti, kdo se hádají, mají na mysli různé klasifikační skupiny. Jak je známo, při definování konkrétního druhu se obvykle přechází od většího taxonu (skupiny v klasifikaci) k nižšímu: nadřád - řád - čeleď - rod - druh nebo poddruh. Zaměříme se na dvě klasifikace.

V atlas-identifikátor ryb N.A. Myagkova (M. „Prosveshcheniye“, 1994) navrhla následující klasifikaci. Autor atlasu identifikuje nadřád clupeoidů, který zahrnuje řád sleďů a řád lososovitých. Čeleď pleskáčů patří do řádu lososovitých. Následuje klasifikace podle typu.

Evropská smršť. Na čelistech má, jako všechny šmejdy, zuby. Linka na straně je viditelná pouze do 4 - 16 šupin. Sudy jsou stříbrné, hřbet hnědozelený. Délka tohoto druhu taveniny je asi 20 centimetrů.

Koruška. Malý sladkovodní ryba se slabšími zuby než Evropan. Délka jeho těla je asi 6 centimetrů, někdy o něco více.

Zubatý pach. Ve srovnání s jinými druhy má silné zuby. Linka na straně je viditelná do 14 - 30 šupin. Dosahuje délky 35 centimetrů. Jedná se o anadromní a jezerní rybu.

Zapáchala řeka Smallmouth. Ryby tohoto druhu svým vzhledem připomínají šproty. Po celém jejím těle je jasně viditelný stříbrný pruh. Na šupinách a ploutvích jsou vidět černé tečky. Jeho velikost je asi 10 centimetrů.

Vonět maloústý. Tento druh na rozdíl od maloústky říční nemá stříbrné pruhy a černé tečky. Pokud jsou černé tečky, je obtížné je rozlišit. Malouš mořský je o něco větší než říční - jeho délka je asi 12 centimetrů.

Huňáček severní. Jedná se o mořskou rybu, nejtučnější ze všech druhů tavenců. Má stříbrné sudy, proti kterým je jasně viditelná boční linie, která prochází celým tělem až k řitní ploutvi. Zadní strana huňáčka severního je modrozelená. Průměrná délka huňáčka severního je asi 20 centimetrů.

• rod tavolů. Druh – evropský a asijský „sumec“;
• rod maloústý čich. Druhy – brutnák, brutnák;
• huňáč obecný. Typ – huňáček, nebo uyok;
• rod zlatobýl. Druh: zlatobýl nebo stříbrný.

Vzhled a vlastnosti

Smetana je ryba, která žije v mnoha hejnech. Jeho vzhled závisí na tom, k jakému druhu patří. Síla a ostrost zubů umístěných na čelistech závisí také na tom, k jakému druhu tento malý predátor patří. Délka těla tavolu v závislosti na druhu se pohybuje od 6 do 35 cm Tvar těla je vřetenovitý, protáhlý; Ústa jsou velká v poměru k délce samotné ryby. Všechny druhy ploutví vypadají podobně: tělo má stříbřitý nádech, hřbet je tmavší než sudy a břicho a má zelenohnědý odstín, ploutve jsou buď našedlé nebo téměř průhledné.

Ale pavouk z Dálného východu (také známý jako brutnák nebo nahý), na rozdíl od ostatních, má úměrně malá ústa. Jeho šupiny jsou také malé a zcela průhledné. Břicho dálněvýchodního tavolníku není stříbrné, ale bíložluté a na hřbetě jsou šupiny zelenkavě namodralé. Evropský šáchor (neboli šáchor) má na svou velikost husté, poměrně velké šupiny a zelenohnědý hřbet. Její tělesná konfigurace je ve srovnání s ostatními užší a protáhlejší.

Hlavoun žijící v jezerech má bezbarvé ploutve a světlý hřbet a to mu umožňuje maskovat se v jezeře s bahnitým dnem. Charakteristickým rozdílem mezi rybami řádu Salmonidae jsou dvě hřbetní ploutve, z nichž jedna je pravá a druhá, menší, je tuková. Jedná se o zaoblenou ploutev, která nemá skutečné ploutvové paprsky a nachází se v kaudální oblasti. Touto vlastností lze lososa snadno odlišit např. od sledě. Tukovou ploutev mají zástupci čeledi ploutvovitých, kteří, jak již bylo zmíněno výše, patří do řádu lososovitých.

Rozsáhlé jsou areály rozšíření ryb z čeledi hlaváčovitých. Nutno podotknout, že tavolník má dobrou schopnost aklimatizace.

Asijská pach je běžná v Bílém, Baltském a Severním moři. Na Dálném východě je toho hodně, zejména na Sachalinu, Čukotce a Kurilských ostrovech. Ryby si za místo pobytu vybírají pobřežní vody. V řekách Sibiře a Dálného východu žije také asijský pach.

Evropský pach žije v Baltském a Severním moři. Kromě moří žije i v jezerech – například v Ladogě a Oněze. Díky dobré aklimatizaci se ryba rozšířila v povodí řeky Volhy.

Sladkovodní pleskáč žije v mnoha jezerech v evropské části Ruska, stejně jako v jezerech a západní Evropa. Najdete ho také na severozápadě Ruska. Ryby zpravidla preferují písčitá místa a vyhýbá se silným proudům.

Naháč malý žije u mořských břehů Dálného východu, ale jako anadromní ryba se dostává i do řek. Na Sachalinu, u jižního pobřeží Kurilských ostrovů, na Kamčatce, až po pobřeží severní části Koreje, je toho hodně.

Při dobré aklimatizaci taveniny byl vypuštěn do jezer na severozápadě Ruska a do Uralských jezer. Někdy si tato ryba sama vybírá nová místa pobytu. Objevil se v některých nádržích - například Rybinsk, Gorkij a Kuibyshevsky.

Ryby patřící do čeledi tavolů se živí aktivně, bez ohledu na roční období. Obzvláště žravá je ale v létě a na podzim. Vzhledem k tomu, že tyto malé ryby mají na čelistech ostré zuby, jsou tlouštíky považovány za predátory. Ústa taviče jsou přirozeně malá, ale jeho zuby jsou četné.

Malí dravci často dávají přednost hloubce, a to nejen proto, aby se skryli před ostatními predátory, ale také proto, aby si našli potravu pro sebe: chytili potěr, menší ryby, než je samet. Temní se živí také jikry kladenými jinými rybami, planktonickými řasami, dvoukřídlým hmyzem a jeho larvami a korýši. Mimochodem, obžerství této ryby znamená, že rybáři, kteří milují čuch, zpravidla nezůstanou bez dobrého úlovku. V závislosti na jejich velikosti a struktuře ústní dutiny mají různé druhy škůdců své vlastní potravinové preference.

Díky své velikosti, která je odlišná od větších jedinců, má malý nahý proto malá ústa. Zuby na čelistech této ryby jsou malé a slabé. Z tohoto důvodu loví plůdek a požírá korýše, larvy a kaviár. A vzhledem k tomu, že malá tlama směřuje vzhůru, živí se i létajícím dvoukřídlým hmyzem.

Vzhledem k tomu, že evropská a asijská čuňka jsou největší z čeledi čuchovitých, mají velká ústa a silné zuby. Tyto ryby mají své vlastní stravovací návyky. Živí se spodními korýši, planktonem, larvami chironomidů (zástupci řádu Diptera) a malými rybami. Stává se, že v žaludku škůdce člověk najde její bratry – menší šmejdy. To se vysvětluje skutečností, že „kmeny“ se navzájem jedí v těch vodních plochách, kde není žádné jiné jídlo.

Vlastnosti šmejdového životního stylu

Smetník je ryba, která žije ve velkých hejnech. To jí pomáhá nejen migrovat během tření, ale také unikat před nepřáteli. Tato ryba netoleruje znečištění vody, a proto upřednostňuje čisté vodní útvary pro svůj pobyt. Proto se v mnoha silně znečištěných řekách výrazně snížil počet hlavátky, která tam byla kdysi také komerční rybou. Zástupci čeledi hlaváčovitých milují hloubku, proto upřednostňují hluboká místa v jezerech, řekách nebo mořích. Navíc změnou hloubky se ryba snaží ukrýt před ostatními predátory.

Na rozdíl od drtivé většiny ryb je obdobím tření pro tmy jaro. Když už mluvíme o tření, stojí za zmínku, že v závislosti na místě jejich bydliště a přítomnosti nebo nepřítomnosti migrace jsou ryby anadromní a obytné. Migranti žijí v mořích, ale stoupají do řek, aby se rozmnožili. To znamená, že se jedná o ryby, které migrují z moří do řek. Obytné ryby jsou ryby, jejichž životní cyklus není spojen s mořem, neustále žijí v řekách nebo jezerech.

Smraďoch se rozmnožuje vejci. To znamená, že v jeho životním cyklu existuje období tření. Vzhledem k tomu, že očekávaná délka života ryb této rodiny je různá, dochází také k pohlavní dospělosti v různém věku. Například, pokud se tavenina dožívá až 3 let, stává se schopnou reprodukce za 1-2 roky. Asijský a sibiřský, kteří mají životnost 10 nebo 12 let, se stávají dospělými ve věku 5-7 let. Například stěhovavý papoušek maloústý dospívá ve 2 nebo 3 letech a poté na jaře migruje do řek, aby se třel. Za celý svůj život se takový šmejd rozmnoží ne více než 3krát.

Ryby na své cestě k potokům a řekám, aby nakladly jikry, často pro svou velikost urazí velké vzdálenosti. Tato cesta je někdy dlouhá desítky kilometrů. Samotný proces tření trvá několik dní. Ryby si vybírají místo pro kladení jiker tak, aby tam bylo hodně potravy pro budoucí potěr a také málo predátorů. Během tření se vzhled ryb mírně mění - samci mají na šupinách hlízy, samice také, ale mají je pouze na hlavě.

Tření plůdku začíná v různých časech v závislosti na regionu. Záleží na teplotě vody. Obvykle se vyskytuje krátce po roztání ledu. Teplota vody by měla být v tuto chvíli příznivá - ne nižší než +4 stupně. Ale vrchol tření nastává v době, kdy se teplota vody mírně zvýší (6 - 9 stupňů). Ryby se třou na jaře, obvykle koncem dubna nebo začátkem května. Pro kladení vajíček si čichovka vybírá mělká místa s tekoucí vodou.

Tavenice kladou vajíčka přímo na dno. Mělo by být písčité, kamenité nebo písčito-bahnité. Samice snáší asi čtyři tisíce vajíček. Vejce mají lepkavou skořápku. Díky tomu se lepí na kameny a podvodní rostliny nebo na některé předměty na dně. Kromě vnější přilnavé skořápky mají vejce také vnitřní skořápku, podobnou té, kterou najdeme u všech ryb. Když vejce nabobtná, vnější obal praskne, uvolní vnitřní a obrátí se naruby. Ale zůstává v jednom bodě spojen s vnitřní skořápkou. Vypadá jako jakési stéblo, na kterém se vajíčko s embryem volně houpe ve vodě.

Mrtvá vejce se postupně odlupují, jsou unášena proudem a vnější obal funguje jako padák a usnadňuje jejich pohyb ve vodě. Díky tomu jsou trdliště chřestu zbavena nepotřebných vajíček a budoucí mláďata se vyvíjejí v příznivějších podmínkách. V okamžiku protržení skořápky se oplozené vajíčko odtrhne ode dna. Vajíčka plovoucí proudem pokračují ve svém vývoji a 11–16 dní poté, co je samičky vymetly, z nich vylézají tenké larvy. Jejich délka je přibližně 12 milimetrů. Brzy tyto larvy, pokračující ve své cestě po proudu, začnou chytat potravu: plankton, malé korýše.

Přirození nepřátelé škůdců

Tato ryba čelí během svého života mnoha nebezpečím. Živí se rybami, které jsou výrazně větší než on.

A těch je ve vodních plochách víc než dost:

• losos;
• štika;
• treska;
• mník;
• candát;
• pstruh obecný;
• palia;
• okoun;
• Baltský sleď

Temný má, i když ne příliš spolehlivý, způsob obrany, který má k dispozici před predátory většími, než je on sám. Dospělí čuníci obvykle tvoří školy. Hustě osídlené hejno se chová harmonicky a jednotně. Když nastane nebezpečí, ryby v hejnu se k sobě těsně přiblíží a vytvoří jakoby jeden celek. Všichni jedinci ve škole začínají plavat synchronně, přičemž současně mění směr pohybu.

Vajíčka a larvy tavolníku jsou také potravou pro mnoho ryb. Zvlášť když uvážíte, že ryby této čeledi se třou v ještě hladovém předjaří. A protože je pro ryby, které mají na jaře přes zimu hlad, stále málo potravy, sežerou velké množství larev a potěr. Nejen obyvatel pod vodou, ale ptáci jsou také přirozenými nepřáteli pachů. Během období tření se čejka často vynoří na hladinu a ptáci ji vyloví přímo z vody.

Stav populace a druhů

Pokud jde o populace různých druhů plůdků, lze zaznamenat následující:

• Evropská tažná stěhovavá žije v jezerech v povodí Baltského moře, v horním toku Volhy;
• sumec hnědý neboli sumec žije v povodích Severního ledového a Tichého oceánu;
• maloústy říční žije v poměrně čerstvých oblastech moří Severního ledového a Tichého oceánu;
• Hlavoun maloústý žije v Tichém oceánu – od Kamčatky po Koreu.

Huňáček severní žije v severních částech Atlantského a Tichého oceánu. V Rusku se těží ve velkém pro komerční účely v Barentsově moři západně od Nové Zemly. Huňáček se také vyskytuje u pobřeží poloostrova Kola. Temný není chráněným druhem ryb. Vzhledem ke své vysoké plodnosti se druh koruška zůstává stabilní.

Smetník je po sledi druhou nejoblíbenější komerční rybou. Je preferován amatérskými rybáři pro snadnou výrobu a jedinečné aroma. Ryba se snadno připravuje a má příznivé vlastnosti nezbytné pro lidský organismus.

Popis

Smetník je paprskoploutvá ryba, která patří do čeledi papouščí. Je reprezentován průchozími a obytnými formami. Druh je početný a rozšířený. Je to cenná komerční ryba.

Velikost jedince většinou nepřesahuje 20 cm, velké ryby dosahují délky těla 32 cm, hmotnosti do 350 g. Tělo je podlouhlé, protáhlé, se snadno se měnícími šupinami. Ústa jsou v poměru k tělu velká, jsou zde malé ostré zuby. Barva kůže je stříbřitě zelená, ploutve jsou téměř průhledné.

Potravou pro pleskáče je zooplankton, mláďata zvířat a vejce ostatních vodních obyvatel. V období léto-podzim se ryby začínají intenzivně vykrmovat. Během procesu výkrmu se do pobřežních oblastí dostává tavenina.

Šmoula se dožívá v průměru až 7 let, maximální věk je 12 let. Délka životního cyklu závisí na řadě faktorů – stanovišti konkrétního druhu, živném médiu a sezónnosti tření. K tření dochází po období unášení ledu při nízkých teplotách životní prostředí. Během tohoto procesu ryba vypadá jinak: ploutve začnou zdobit hlavu tuberkulami.

Smetník žijící v Bílém moři z něj během tření vyplave a překročí toky několik kilometrů do vnitrozemí. Doba tření trvá asi tři dny. V průmyslovém měřítku se ryby loví pomocí speciálních vlečných sítí, sítí a nevodů. Čerstvá tavenina se zmrazuje na plovoucích továrnách a dodává se přímo na trhy různých zemí v podobě celých jatečně upravených těl nebo svinutých do sklenic.

Biotopy

Smetník obývá vody Finského zálivu, v Rusku se vyskytuje v jezerech Oněžský, Ladožský, Bílý a na okrajích řek Volhy, Něvy a Severní Dviny. Hlavní stanoviště je v západní Evropě, ale v důsledku zhoršování životního prostředí ubývá. Pytlík severní preferuje vody Arktidy a Tichý oceán, Atlantik. Smetník miluje poměrně chladnou vodu, je schopen se rychle přizpůsobit a vyvinout v nových vodních útvarech za nepříznivých environmentálních faktorů.

Odrůdy

Ozernaja

Jinak se jezernímu druhu říká tavolník. Jedná se o sladkovodní formu evropské taveniny. Obývá Pskovskoye, Chudskoye, Ilmenskoye, Valdaiskoye, Cheremenetskoye a další jezera poblíž Baltského moře. Nachází se u ústí řek Onega a Pečora a jezera Vozhe. Vodní plochy umístěné v Leningradská oblast, byly speciálně osídleny jezerní pavouk. Velikost zakrslé rybky je cca 10 cm.

Zadní strana je lakována zelenohnědým odstínem, po stranách vyniká stříbřitý přerušovaný pruh. Ke zralosti tavolu dochází ve 2. roce života. Ryby vycházejí, aby se třely na jaře, šíří se blíže k břehům jezer s písčitým nebo kamenitým dnem. Samice jsou schopny snést až 14 tisíc vajec.

asijský

Nejblíže příbuzným druhem je sumec. Stejně jako ostatní druhy má asijská srnka podlouhlý, protáhlý tvar. Kůže na hřebeni je hnědozelená, boky a břicho stříbrné.

Asijská pavouk obývá pobřežní zóny Severního ledového oceánu od Beringova moře po Ameriku, stejně jako jih Koreje a Japonska. Ryba obývá vody Kamčatky, Kurilských ostrovů, Sachalinu, Amuru, Čukotky a zátoky Petra Velikého. Kamčatka byla dříve klasifikována jako samostatný poddruh, ale vědci prokázali, že jde stále o stejnou asijskou pavouk.

K výkrmu ryb dochází v sezóně léto-podzim, většinu roku žije v blízkosti pobřežního pásu, kde dochází ke krmení a růstu plůdku. Mladá zvířata jedí zooplankton, různé korýše, měkkýše a vejce jiných ryb. V pohlavní dospělosti se čuně začíná chovat jako predátor a dává přednost pojídání mladých hejnových ryb - huňáčka severního, sledě obecného, ​​kopí písku a jejich larev.

V zimě milovníci rybaření na ledu pořádají „hon“ na asijské tatranky. Ryby chytají pomocí lžící na dlouhý vlasec.

evropský

Abychom odlišili evropský druh od asijského, je nutné prozkoumat zuby a příčnou linii umístěnou po stranách těla ryby: bude kratší a zuby budou méně vyvinuté. Evropská tavka se dělí na dvě formy: mořská a sladkovodní. Obývá Baltské a Severní moře, Ladožská a Oněžská jezera. Sladkovodní typ je běžný v severozápadním Rusku a Evropě.

Malá ústa

Tato ryba dosahuje délky 14 cm. Tělo je podlouhlé, se šupinami, které snadno opadávají. Ústní otvor je malý, s malými zuby, které jsou špatně vyvinuté. Kostra je lakovaná stříbrnou barvou, na bocích těla je patrný pruh se vzorem šupin tvořících tmavé tečky.

Plejtvák malý obývá sladkovodní oblasti Severního ledového oceánu, Tichomoří a řeky Alazeya a Kolyma. Ruské pohraničí je osídleno obytnými a migračními formami. Ten tvoří školy, jeho potravou jsou různí bezobratlí a korýši.

Pohlavní zralost nastává ve třetím roce životního cyklu, na jaře se ryba vydává na tření. V tomto období je hlava samic zdobena tuberkulami, u samců jsou hlízy na šupinách. Samice klade až 5 tisíc vajec. Proces líhnutí larev trvá asi 11 dní, potěr je okamžitě schopen pozřít malé korýše.

Bytová forma má menší tělesnou velikost, vyznačuje se sníženou plodností a zvýšenou dobou zralosti. Jako potrava slouží vzdušný hmyz. Blízce příbuzným druhem je pyskatec, který žije u pobřeží Sachalin, Kurilských ostrovů a Japonského moře. K tření a rozmnožování dochází vždy v mořskou vodou od března do června.

Námořní

Mořský zápach má ve srovnání s jeho protějšky menší velikost úst. Spodní čelist vyčnívá dopředu. Ploutve umístěné na hřebeni jsou zkráceny a umístěny uprostřed, jako ty ventrální. Voříšek je ve srovnání se sladkovodními druhy větší, délka jedinců je až 20 cm, vzor postranních čar je menší a je reprezentován tuctem šupin.

Řeka maloústa

Obývá jezera a ústí řek tekoucích do Tichého oceánu z Beringovy úžiny na japonské ostrovy. V Americe je distribuován podél pobřeží severní Kanady. Když dojde k tření, říční pleskáč se pohybuje proti proudu řek. K tření dochází koncem jara.

Velikost ryby je malá - pouze 10 cm, hmotnost - asi 10 g. Zralost nastává přibližně ve třetím roce životního cyklu. Ve sladkovodních jezerech Kamčatka a Sachalin se vyskytují malé formy pleskáčů říčních.

Dálný východ

Jako mořské druhy, u dálněvýchodního tavolu spodní čelist vyčnívá dopředu, ústní otvor je malý. Hřbetní ploutev je menší velikosti ve srovnání s jinými rybami z čeledi ploutvovitých. Stanoviště: Severozápadní Tichý oceán, pobřežní zóna Koreje, Kamčatka, Okhotské moře, Kurilské ostrovy, Sachalin.

Ozubený Pacifik

Sumec je rozšířen od arktického pobřeží Asie do Severní Amerika. V Rusku obývá severovýchod země. Poblíž břehů Kamčatky je sumec tichomořský zastoupen anadromní formou.

Tělo ryby je vřetenovité, dlouhé, s padajícími šupinami. Ústní otvor je velký, spodní čelist vyčnívá dopředu, zuby jsou středně velké a málo vyvinuté. Na bocích je linkový vzor, ​​hřbetní ploutev je malá.

Před dospělostí ryby žijí hlavně v zátokách a zátokách ve studené vodě. Během období pohlavní dospělosti tvoří sumci hejna a plavou pryč, aby se třeli a migrovali do řek. Doba tření je asi týden. Sumci tráví zimu v různých oblastech: mořská forma přezimuje v hlubokých vrstvách vody, sladkovodní forma se raději zdržuje podél břehů jezer, zálivů a zálivů.

Výhody a škody

• Minerální komplex obsažený v rybí dřeni blahodárně působí na všechny systémy a části lidského těla. Fosfor, jód a železo jsou zodpovědné za funkce štítné žlázy, zrakovou činnost a srážlivost krve. Vápník a hořčík poskytují ochranu proti různým onemocněním kloubů, srdce, nervový systém. Draslík udržuje v těle rovnováhu voda-sůl.
• Mrtvoly se používají jako hlavní prvek léku „Carotinoly M“, který se používá k posílení zubní skloviny a dásní.
• Omega-3 mastné kyseliny a vitamíny pozitivně působí na organismus seniorů a dětí, obnovují hladinu fosforu a vápníku v krvi.
• Je vhodnější konzumovat ryby v zimě a na jaře, aby se zabránilo nedostatku vitamínů. Vitamíny skupiny A zvyšují tón pleti a zlepšují její barvu, posilují vlasy a nehty.
• Lékaři doporučují jíst celé ryby, ale dětem do 3 let to zakazují, protože hrozí vznik alergických reakcí. Totéž platí pro těhotné ženy a kojící matky.

Mezi škodami lze zaznamenat individuální nesnášenlivost k produktu. Nadměrná konzumace sušených ryb může vést k narušení rovnováhy vody v těle a k otokům. Nadměrná konzumace smažených ryb může vyvolat vývoj cholesterolových plaků v krvi, krevních sraženin a také zvyšuje zátěž kardiovaskulárního systému.

Přirozený obsah kalorií v tavolu se může lišit v závislosti na době úlovku a stanovišti ryb.

Jak vybrat ryby?

• Při výběru ryb by měla být dána přednost specializovaným oddělením v supermarketech a na tržnicích. Tam byly nabízené produkty plně testovány na kvalitu a bezpečnost.
• Čerstvé ryby vyzařují příjemnou, osvěžující vůni, trochu připomínající okurku.
• Jatečně upravená těla musí být čistá, bez hlenu a mastných usazenin, poslední jmenovaný znak se obvykle vyskytuje u produktu, který byl delší dobu skladován.
• Žábry by měly být vždy jasně červené. Kvalitní čpavek nemá žádné poškození ani otlaky, oči jsou bez bělavého povlaku, zornice je úzká. Odstín kůže ryb z Finského zálivu je černý a postupem času začíná zesvětlovat. Dálný východ má naopak vždy tmavou barvu.
• Cena za čerstvé ryby je vždy vyšší než za mražené, v průměru se pohybuje kolem 500 rublů za kilogram.
• Rozšířené zorničky očí mražených ryb naznačují, že ryba byla na pultě dlouho před následným zmrazením. Čerstvě ulovené ryby by měly být okamžitě zmraženy a odeslány na místo prodeje. Vrstva glazury je omezena na minimum.
• Na obalech stojí za to si prostudovat datum ulovení nebo balení ryby, místo lovu a druh prezentované smečky.

Smetník je oblíbenou komerční rybou, která však i přes svou malou velikost zajímá nejen komerční rybáře, ale i běžné amatérské rybáře.

Kde se vyskytují šmouhy?

Po sleďích zaujímá ve Finském zálivu mezi rybáři druhé místo.

Kromě Finského zálivu se tavenina vyskytuje v:

Jak chytit více ryb?

Přitahuje ryby ve studené i teplé vodě pomocí feromonů obsažených ve složení a povzbuzuje jejich chuť k jídlu. Vhodné pro letní i zimní rybolov.

• Oněžské jezero;
• Ladožské jezero;
• Ústí Severní Dviny;
• Bílé moře;
• Arktické moře;
• Baltské moře;
• Barencevské moře;
• Neva;
• Volha;
• Narva;
• Sestra;
• Louky;
• Sistra;
• Rokkala.

Ryba je také rozšířena v nádržích, jako jsou:

• Rybinskoe;
• Gorkovskoe;
• Kuibyshevskoe;
• Saratovská nádrž.

Vzhledem ke složité ekologické situaci se v řekách západní Evropy setkáme méně často, ale stále se vyskytuje.

Popis

V závislosti na prostředí může mít tavolník několik odstínů, ale ve své hmotě je jeho horní část těla hnědozelená a 2/3 těla ryby jsou stříbrné barvy s namodralým nádechem.

Ploutve ryb mají šedozelený odstín. Tělo je podlouhlé, délka od 10 cm do 35 cm a hmotnost od 5 g do 375 g. Životnost taveniny je od 1 do 7 let a některé sibiřské exempláře se dožívají až 12 let.

Tření

Poté, co začne ledový úlet a voda se ohřeje na 4 0 C, začíná tření třešní. Aby se na jaře rozmnožil, vystupuje z Finského zálivu do Něvy a do řek tekoucích do zálivu a vybírá si oblasti s čistým písčitým dnem.

Ke kladení jiker je ryba připravena urazit několik set metrů až 270 km a migrace za účelem tření může trvat až do třetí části roku.

Hromadné tření trvá několik dní a dosahuje vrcholu při teplotě vody 9 0 C.

Odrůdy taveniny

V čeledi plstnatých je známo 10 druhů a šest rodů.

V severozápadním Rusku se rozšířily následující druhy:

• maloústy;
• huňáček severní;
• koruška.

Nejrozšířenější ze tří prezentovaných druhů je poslední.

Také v CIS existují dva poddruhy:

• asijská vůně;
• Evropská smršť.

Stanoviště melír

Vzhledem k tomu, že ryzec nabyl anadromních a sídelních forem, měl by být rozdělen podle biotopů ( Říční ryby a moře).

Stanovištěm plůdku evropského je:

• Severní Pacifik;
• Severní ledový oceán;
• řeky a pobřežní oblasti severního Atlantiku.

Stanoviště asijských pavouků je:

• Bílé moře;
• řeky Sibiře a Dálného východu;
• Baltské a Severní moře;
• Ladožské jezero;
• Oněžské jezero.

Stanoviště škůdcůmalá ústanámořní je:

• odsolované oblasti Severního ledového oceánu;
• Pacifická pánev (řeka Mackenzie);
• Asijská pánev (Žluté moře).

Tento druh se rozšířil z Kamčatky do Koreje a z Aljašky do Kalifornie. K tření se tento druh vydává do oblastí s odsolenou vodou (ústí řek).

Vlastnosti stanoviště smetl

Hlavními biotopy šelem jsou pobřežní zóny, je to dáno tím, že ryba je predátor a potřebuje velkou zásobu potravy, a také mezi jedinci hejna existuje vnitřní konkurence. Hlavoun je velmi náročný na životní podmínky a žije pouze v čisté vodě.

Na území severozápadního Ruska má rybolov taveniny převážně komerční povahu, protože obyčejný rybář má možnost chytit hodný exemplář pouze na moři a ve vzácných případech na jezeře nebo řece.

V podmínkách řek Německa a Anglie, kde ryby tráví většinu času v řekách směřujících od ústí do vnitrozemí, je tento druh rybolovu mezi místními rybáři velmi žádaný.

Chytá se pach pouze ve slané vodě?

Na otázku, zda je možné ve sladké vodě chytit hlaváka, lze odpovědět kladně, že ano, jelikož ichtyologie ví o existenci sladkovodního druhu hlaváče, kterému se říká šmejd.

Taveň se ve většině případů vyskytuje ve velkých jezerech s nejčistší vodou. Ve Finském zálivu zaujímá v rybaření a ichtyofauně po sleďi právem druhé místo.

Lov na pysky

Mezi způsoby chytání škůdců patří:

• tenké náčiní (při absenci kousnutí) v případech, kdy se ryba chová opatrně;
• pick-up (neboli výtah), používaný hlavně v oblastech tření.
• pavouk;

V teplém období, při lovu ze břehu, se jako rybářský nástroj používá tenké náčiní, jehož vybavení využívá nejmenší platiny a háčky, velmi tenký vlasec a citlivý splávek.

Jako návnadu lze použít jedlé i umělé materiály, v prvním případě to může být malá živá návnada nebo kousek rybičky a ve druhém cokoli, co dokáže upoutat pozornost dravce, třeba i pěnová guma.

Rada. Při lovu z raftu, člunu nebo lodi a někdy i z přístaviště je nutné vyrobit výstroj.

K tomu potřebujete:

1. Háčky s dlouhou stopkou.
2. Syntetické vlákno (např. organza).
3. Montážní závit.
4. Korálky.

Chcete-li nainstalovat zařízení, musíte uvázat něco podobného jako muškařská muška:

1. Upevněte háček s dlouhou stopkou do svorky nebo speciálního stroje na vázání mušek.
2. Oddělte pár vláken organzy.
3. Připravená vlákna vtáhněte do oka háčku.
4. Rozložte vlákna rovnoběžně s přední částí a svažte je montážní nití, která předtím vytvarovala vlákna do něčeho jako břicho hmyzu.
5. Vinutí zpevněte fluorescenčním lakem.
6. Umístěte korálky, také je zajistěte lakem, blízko oka háčku (korálky napodobují hlavu hmyzu).

Pro konečnou instalaci zařízení je třeba připravit:

1. Rybářský prut pro zimní rybaření s kývnutím.
2. Linka o průměru 0,1 mm.
3. Připravená umělá návnada ve formě mušek, asi 5 kusů.
4. Ponořovač olova o hmotnosti do 3 gramů.

Instalace převodovky se provádí v následujícím pořadí:

1. Naviňte vlasec na cívku.
2. Připravte si 3 vodítka dlouhá až 10 cm.
3. Připevněte háčky na vodítka pomocí osmičkového uzlu.
4. Vodítka přivažte k hlavnímu vlasci ve vzdálenosti čtvrt metru od sebe.
5. Umístěte dva háčky okem na hlavní vlasec bez pevné fixace.
6. K hlavnímu vlasci přivažte platinu.

Rybářské místo

Mezi slibná místa pro chytání pavouků můžete zvážit následující oblasti:

• klesá podél plavební dráhy(smel miluje hluboká místa na ferveji);
• charakteristická změna topografie dna(přítomnost jam, kopců ve formě hlíz nebo kamenů), všechny tyto podmínky pomáhají malým rybám schovat se před nebezpečím a dravec se zase blíží k takovým místům, aby lovil potěr;
• přítomnost rostlinného substrátu;
• průsečík několika proudů.

Rada. Při výběru lovného místa hledejte revíry s hloubkou alespoň 3 metry i s prudkou změnou topografie dna, při hledání perspektivního revíru použijte echolot. Poté, co jste se rozhodli pro výběr místa, ale nezískali jste pozitivní výsledek, nezastavujte se u místního hledání ryb, zkuste prozkoumat celou oblast shora dolů.

Je snadné chytit pach?

Mezi evropskými rybáři není lov mokřadů pro svou jednoduchost příliš oceňován, při jedné rybářské výpravě na několik hodin může rybář bez námahy vynést na břeh až 500 jedinců. Mezi rybáři v severozápadním Rusku je velmi populární lov škůdců.

Chytání pavouků v Petrohradě

Zimní rybaření je obzvláště populární mezi rybáři v Petrohradu. Aby našli slibné místo a viděli úlovek ve své krabici, jsou rybáři severní metropole připraveni cestovat až šest kilometrů po ledu.

S nástupem jara se ryba plynule přesouvá do pobřežní zóny do hloubek až 6 metrů a aktivně se začíná připravovat na období tření. Na prvním místě v oblíbenosti mezi petrohradskými rybáři, na jaře - zimní období, je vodní plocha Finského zálivu.

Jen málo rybářů bude sdílet souřadnice míst odlovu, ale soudě podle počtu rybářů, kteří se shromažďují v hejnech, jako jsou tučňáci na ledu, lze zaznamenat následující místa:

• Jermilovská zátoka;
• písky;
• Primorsk;
• Vysock;
• Komárovo;
• Repino;
• Zelenogorsk;
• Vistino;
• Lebyazhye;
• Červený kopec.

Pokud jste i přes chlad a nebezpečí propadnutí ledem ochotni strávit hodiny blouděním po ledu při hledání perspektivního místa, určitě dosáhnete pozitivního výsledku v chytání šmejdů. Úlovek vás potěší zlatavou kůrkou a vynikající chutí.

Jak je to dlouho, co jsi měl opravdu VELKÝ ÚLOVEK?

Kdy jste naposledy chytili desítky OBROVSKÝCH štik/kaprů/cejnů?

Vždy chceme mít z rybaření výsledky – chytit ne tři okouny, ale desetikilogramové štiky – jaký úlovek! Každý z nás o tom sní, ale ne každý to dokáže.

Dobrého úlovku lze dosáhnout (a my to víme) díky dobré návnadě.

Dá se připravit doma nebo koupit v rybářských obchodech. Ale obchody jsou drahé a na přípravu návnady doma musíte strávit spoustu času a, abych řekl pravdu, domácí návnada ne vždy funguje dobře.

Znáte to zklamání, když si koupíte návnadu nebo si ji připravíte doma a chytíte jen tři nebo čtyři basy?

Možná je tedy čas použít skutečně fungující produkt, jehož účinnost byla vědecky i v praxi prokázána na řekách a rybnících v Rusku?

Poskytuje stejný výsledek, jakého nemůžeme dosáhnout sami, zejména proto, že je levný, což jej odlišuje od jiných prostředků a není třeba trávit čas výrobou - objednáte, je doručeno a můžete vyrazit!

Samozřejmě je lepší jednou zkusit, než tisíckrát slyšet. Navíc teď je sezóna! To je skvělý bonus při objednávce!

Zjistěte více o návnadě!

Šmouch a šáchor patří do zvláštního rodu (Osmerus) z čeledi lososovitých, který se vyznačuje dosti velkými ústy, delší spodní čelistí, četnými a velkými zuby a velmi jemnými šupinami; hřbetní ploutev nezačíná před břišními ploutvemi jako u síhů a lipanů, ale za ní; boční linie je neúplná. Obě ryby se od sebe liší téměř pouze velikostí a patří ke stejnému druhu.

Živá vůně je velmi krásná. Její hřbet je hnědozelený, poněkud průsvitný, protože hřbetní šupiny nejsou uvnitř lemovány stříbřitým pigmentem; Boky jsou stříbrné s modrým nádechem nahoře a dole. Samci se od samic liší výraznější spodní čelistí, při tření větším počtem bradavic na hlavě a spodní párovou ploutví.

Smeta se vyskytuje v severních mořích Starého světa: Arktické, Bílé, Baltské a Německé. To je jeho hlavní stanoviště, ale kromě toho se vyskytuje v mnoha velkých a hlubokých jezerech v severozápadním Rusku a Švédsku.

Smeták vždy cestuje ve velmi velkých stádech. Obvykle žije v hlubokých písčitých oblastech moře nebo jezer, ale aby se rozmnožil, vstupuje do řek, i když zřídka stoupá podél nich velmi vysoko a vyhýbá se rychlým proudům. Jeho potravu tvoří různí drobní živočichové, výhradně drobní korýši: dafnie, cypris, kyklop, ale velcí se živí téměř výhradně mláďaty jiných ryb nebo i sám; Jeho ostré zuby také naznačují dravost této ryby. Tento sklon velkých ryb požírat malé ryby vlastního kmene je podle Kesslera zaznamenán zejména v jezerech, kde není jiná, vhodnější potrava, například v jezeře Valdai. Smet je velmi žravý a stane se, že se v žaludku sedmipalcové ryby najde třípalcová ryba.

Tyto ryby se liší od všech druhů z čeledi lososovitých svou vitalitou: po vytažení z vody zůstávají naživu celé hodiny, pravděpodobně proto, že nad žábrami jsou dvě malé dutiny v podobě vaků, do kterých může voda být uložen.

Ze všech losos tavolník je nejnáročnější a lze jej snadno chovat v jakémkoli velkém jezeře, které má dostatečnou hloubku a poměrně chladnou vodu. V Anglii se tato ryba podle Bornea dokonce chová v rybnících (zřejmě klíčových) a tam se velmi dobře a silně rozmnožuje. Nejvýnosnější by bylo chovat hlaváka v jezerech středního Ruska, kde má poměrně významnou hodnotu.

Kalorický obsah taveniny

Obsah 102 kcal na 100 g produktu. Má dobré nutriční vlastnosti díky vysokému obsahu bílkovin. 100 g pečeného šunka - 99 kcal. Mírná konzumace této ryby nasytí tělo užitečnými látkami, aniž by poškodila postavu.

Nutriční hodnoty na 100 gramů:

Užitečné vlastnosti taveniny

Maso z taveniny obsahuje užitečné minerály a stopové prvky, jako je železo, draslík, hořčík, sodík, fosfor, chlór, molybden, fluor. Měl by být součástí jídelníčku každého, zejména starších lidí. K prodeji je mražený, chlazený, solený a uzený. Ryba se velmi snadno čistí, má tučné maso a krásně se smaží. Šťava je velmi chutná, obalená v mouce a smažená.

Tkaňka je malá ryba z čeledi lososovitých, dosahující délky 8 až 35 cm.Výrazným znakem ryzce je silně vystouplá spodní čelist. Jeho hřbet je nahnědlý se zeleným nádechem a jeho strany mají namodralý nádech se stříbrným nádechem. Šupiny šunky nemají stříbřitý pigment, takže šupiny vypadají jako průsvitné. Hřbetní ploutev se nachází od středu zad podél linie páteře. Tělo ryby je protáhlé, podlouhlé.

legrační charakteristický rys smrad je, že čerstvě ulovený puchýř voní jako okurka!

Po dosažení určitého věku se začíná rozmnožovat. Například baltský papoušek dozrává ve 2-4 letech, bělomořský ve 3-4 letech a sibiřský papoušek se tří až v 5-7 letech. Za největší tavenku je považována sibiřská. Dosahuje délky 35 cm a dožívá se až 12 let.

Smetník: stanoviště

V létě a na podzim se pysky vyskytují v těsné blízkosti břehů. Aby se rozmnožil, může překonat vzdálenost více než 100 km. Šmouha se vyskytuje v Bílém, Německém, Baltském a Arktickém moři. Vyskytuje se také v hlubokých jezerech nacházejících se v severozápadní části Ruska. V řekách Něva, Volha, Sestra, Narva a v nádržích Kuibyshevskoye, Gorkovskoye, Rybinskoye, Saratovskoye se můžete setkat s taveninou.

Sezóna a doba lovu mořských ryb

Pro mnoho rybářů se stal zimní lov škůdců skutečným koníčkem. Každou zimu fanoušci rybaření sedí celé hodiny na ledě a čekají na sousto. Zimní lov mračen může rybáři přinést až 5 kg ryb. V zimě je kousnutí od této ryby velmi časté, takže na zimních nádržích můžete potkat velké množství rybářů.

Je to v zimě, kdy se páchník dostává do ústí řek nebo stoupá 2–3 km od moře podél řeky, aby se rozmnožil. Smetany se vyskytují ve školách, takže pokud najdete místo, kde je škola, znamená to, že rybolov byl úspěšný. Zkušení rybáři zůstávají v zimě na ledě, aby chytali chmýří, protože bezpečně vědí, že v noci je kousnutí mnohem intenzivnější.

• Rada pro rybáře: kousnutí čichové častěji v noci, pokud si na díru posvítíte baterkou.
• A ještě jedna rada: na začátku rybaření nezapomínejte na rybářskou etiku, pokud nejste na vodní ploše sami, na ulovitelném místě. Užitečné rady si můžete přečíst v mém článku o rybářské etice.

Jak a čím chytit pach

Abyste se mohli vrátit domů s pořádným úlovkem, musíte se na rybaření důkladně připravit. Musíte poskytnout vše: od vybavení po návnadu.

K lovu použijte krátký prut s 20–30 metry vlasce o rozměrech 0,18 až 0,25 Na podrost se přiváže 1 až 4 přípravky. Živé krvavé červy se používají jako návnada pro šmejdy. Jen ho nezmrazujte – uchovávejte ho v těsné krabičce na prsou. Hmotnost ponořovaného tělesa se volí podle hloubky a proudu nádrže. K úspěšnému odchytu sumce se náčiní umisťuje do řady každých jeden a půl metru. Prut je potřeba zajistit ve vytaženém šungu z díry, protože ryba může do díry zatáhnout vše.

Lov na pysky bude úspěšný, pokud půjdete se spoustou připraveného vybavení. Ryby se pohybují v hejnech, a pokud začne aktivní záběr, nebude čas na vázání přípravku, protože ryba prostě odejde. Další náčiní pomůže ušetřit čas a úlovek více ryb. Je lepší udělat otvory napříč proudem, aby se ozubené kolo nezamotalo.

Rybolov na tečku bude úspěšný, pokud jako návnadu použijete tečku samotnou. První chycený exemplář je rozřezán na kousky a použit jako návnada. Nejde ale o všelék – použít můžete čerstvého sledě, šprota, karase nebo makrelu. Čím čerstvější návnada, tím vyšší je míra úlovku. Jak již bylo uvedeno výše, jako návnada se používají červi, krvavci nebo červi.

Podušek je při vaření docela chutná ryba a ne nadarmo si mnozí rybáři přijíždějí na zimní rybaření pouze podlí. Sušená, sušená, uzená nebo solená šunka je vynikající jídlo na stůl.

Zdroj: https://tourist-fisher.ru/vse-o-rybalke/vidy-ryb/koryushka

Charakteristika ryb a rysů rybolovu v různých ročních obdobích

Lov na smetaně je možný po celý rok, ale mezi rybáři je stále považován především za zimní druh. Oblíbenost tohoto dravce spočívá v jeho nenáročnosti na návnadu, schopnosti chytat s různými náčiními a také ve vysoké chuti a výhodách.

Temní (Osmerus eperlanus) je rozšířený malý školní predátor řádu Salmonidae. Má velký obchodní význam: jen huňáček (poddruh) se na světě ročně sklidí až čtyři miliony tun.

Smetana je zajímavá jak jako samostatná kořist, tak i jako živá návnada pro lov jiných predátorů, kteří se zdržují v blízkosti školy.

Ryba šunka obsahuje hodně užitečné látky:

• vitamíny A, B, D;
• selen, jód, fluor, vápník, fosfor, sodík, brom, draslík;
• Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny;
• aminokyseliny methionin, cystein, threonin a lysin;
• lehce stravitelné bílkoviny.

Smetník má vůni čerstvých okurek, která je pro ryby netypická.

Je součástí stravy při onemocněních kardiovaskulárního systému. Nízkokalorický puchýř (150 kcal/100 g) pomáhá snižovat cholesterol v krvi a mizení plaků na stěnách cév.

Vzhled

Největší exempláře taveniny dosahují délky 40 centimetrů. Ryba má úzké tělo bez šupin a zubatou tlamu s protáhlou spodní čelistí charakteristickou pro všechny lososovité. Barva hřbetu zelenohnědá, boky stříbrné.

Popis taveniny vypráví Petr de Crilon SonyKpK ve svém videu.

Výživa

Hlavní potrava pavouka:

• zooplankton;
• potěr různých druhů ryb;
• kaviár.

K nejintenzivnějšímu krmení šelem dochází na jaře a na podzim v těsné blízkosti pobřeží. Zde se ryby zdržují většinu roku.

Reprodukce

Smetník nemá rád teplou vodu. Tření začíná ihned po roztání ledu při teplotě pěti stupňů Celsia. Mořské ryby se shromažďují v obrovských hejnech a stoupají několik kilometrů proti proudu řek. Toho aktivně využívají rybáři pomocí sítí.

Nejen rybáři však sledují hejna šelem, které se rozmnoží:

• školy tresky;
• rackové;
• těsnění;
• a dokonce i velryby.

Sladkovodní páchnoucí pátrají po zátokách a zátokách. Proces tření ryb je poměrně hlučný, ale krátkodobý - může trvat jen několik dní.

Třidla se nacházejí převážně na písčinách. Plodnost podušky je 1,5-60 tisíc jiker.

• dno;
• lepkavý;
• světle žlutá barva;
• o průměru 0,5-1,2 milimetru.

Potěr se líhne v průměru za dva týdny.

Během tření je tělo ryby pokryto malými hlízami. Smetanka se obvykle tře jednou, zřídka dvakrát za život, načež zemře nebo se vrátí do svých obvyklých stanovišť.

Odrůdy

Čeleď zahrnuje asi deset druhů tavolů, včetně mořských i sladkovodních. První z nich jsou větší, obvykle se zdržují v mírně slaných vodách a jsou považovány za semianadromní ryby. Ty druhé jsou lehčí.

evropský smel (smel)

Smrad pocházel z mořské vůně. Liší se od něj velikostí - délka evropského druhu nepřesahuje deset centimetrů. Šmoulové se nedožívají více než tří až čtyř let, rozmnožují se ve věku jednoho až dvou let.

Tento druh ryby žije po celém severozápadě Ruska a Evropy:

• v pobřežních oblastech severního Atlantiku;
• v pobřežních oblastech Severního ledového oceánu;
• v povolžských nádržích a jezerech v severní západní Evropě.

Ve Finském zálivu se každoročně koná festival pachů: rybáři soutěží, kdo uloví a sní tuny mořských plodů.

V Bělorusku je tavenina zahrnuta v Červené knize. Areál ryb se však neustále rozšiřuje a její populace roste.

Asijská vůně

Asijský zubáč se od evropského liší delší boční linií, silnými čelistmi a hmotností až 100 gramů. Žije v pobřežních oblastech Severního ledového a Tichého oceánu.

maloúst

V oblasti Aljašky a v severozápadní Kanadě je rozšířena běloústka obecná. Maximální délka tělo - 25 centimetrů, hmotnost - až 150 gramů, délka života - až osm let.

huňáček severní

Huňáček severní je distribuován téměř cirkumpolárně v arktických a severních částech Atlantského a Tichého oceánu. Maximální délka těla je 25 centimetrů, hmotnost je do 50 g, délka života je až deset let.

Biotopy a úlovky

S výjimkou období tření třešňový téměř nemění své stanoviště - hlavně v pobřežní zóně. Při hledání oblastí, kde se vyskytuje, je potřeba hledat minimálně tři metry do hloubky. Dno je písčité nebo jílovité, s malým proudem.

Smetník preferuje pobyt ve středních vodních horizontech, pouze periodicky stoupá na hladinu nebo klesá ke dnu.

• ústí řek;
• zálivy;
• klesá podél plavební dráhy;
• jámy nebo kopce ve formě tuberkul;
• sladkovodní zátoky.

Výběr nářadí a vybavení

Šmouha buď štípe velmi intenzivně, nebo se nezachytí vůbec. Při zvláště aktivním kousání se používají háčky bez protihrotu. Umožňují vám strávit výrazně méně času vypouštěním každé ulovené ryby.

Plováková tyč

Pro lov na vlasec se používají boloňské pruty a na dlouhé vzdálenosti matchové. Slepice se však častěji chytá na jednoduché muškařské pruty, protože se obvykle zdržuje blízko břehu.

Požadavky na převodovku:

1. Prut z uhlíkových vláken o délce tři až pět metrů by měl být především lehký. Chytání taveniny zahrnuje neustálé přelévání.
2. Naviják - jakýkoli inerciální nebo neinerciální naviják o velikosti ne větší než 2000 podle klasifikace Shimano.
3. Vlasec je tenký, ne více než 0,2 milimetru v průměru.
4. Plovák je světlý, podlouhlý, s nosností jeden až deset gramů.

K odchytu smradu se používá originální zařízení - tyran. Jde o ponořený hlavní vlasec o délce až deseti metrů, na který jsou připevněna tři nebo čtyři vodítka.

Tyranovo vybavení

Požadavky na tyranská vodítka:

• materiál - fluorocarbon, téměř neviditelný ve vodě kvůli indexu lomu světla v jeho blízkosti;
• délka - od pěti do dvaceti centimetrů;
• průměr - 0,12-0,14 milimetrů;
• čísla háčků 14-18 mezinárodní klasifikace s dlouhým předloktím.

Spodní výstroj

Pro chytání podlousků jsou vhodné sběrače a lehká krmítka s rychlou akcí. Navijáky jsou přívlačové, velikost 3000-4000 dle klasifikace Shimano.

Předení

Citlivá ultralehká výstroj je vhodná pro chytání šelem pomocí přívlačového prutu.

Požadované vlastnosti předení:

1. Prut s testovací hmotností do 5-7 gramů rychlé a extra rychlé akce. Takové blanky poskytnou dostatečnou citlivost při umístění miniaturních návnad.
2. Naviják malých velikostí bez setrvačnosti - 1000-2000 podle klasifikace Shimano. Rozpočtové návrhy však ne vždy dobře zvládají tenké šňůry. Proto jsou při lovu mokřadů preferovány kvalitní navijáky od známých výrobců.
3. Pletený vlasec o průměru 0,1-0,12 milimetru.
4. Vedoucí fluorocarbon.

Návnady pro lov na přívlač:

• rotující lžíce o velikosti ne větší než první číslo podle klasifikace MEPS;
• stříbřité kmitající lžíce, dlouhé od dvou do tří centimetrů;
• jedlý silikon - vibrotaily, twistery a červy dlouhé až čtyři centimetry;
• miniwoblery dlouhé až čtyři centimetry.

Rotační lžička č. 0 Oscilační stříbrná lžička Twisters, 40 mm Wobbler Kosadaka RAVEN XS, 40 mm

Kromě toho se tlouci často chytají přívlačovými pruty a přípravky. Ke správnému oživení této miniaturní návnady je nutný pomalý pstruhový prut. Při zapojování lehce poklepejte špičkou na prověšenou šňůru.

Zimní náčiní

Pro zimní lov na smetaně se používají jakékoli rybářské pruty. Nejčastěji si amatéři i sportovci vybírají „balalajky“ s tenkým a citlivým přikývnutím. Vzhledem k malé velikosti ryb je náčiní jemné - s tenkým vlascem a malými háčky.

Přípravky na zachycování škůdců

Pro rybolov se používají fosforové přípravky o průměru čtyři až šest milimetrů. Větší nástrahy prudce sníží počet záběrů, ale na háček začnou sedět větší jedinci. Navíc v zimě používají stříbrné dvoucentimetrové vibrátory a tyrany.

Nástavce a návnady pro chytání pyje

Smetník není příliš náročný a chytá se pomocí návnady živočišného původu.

Nejčastěji se používá:

• barevný červ;
• červ;
• krvavý červ;
• larvy molice lopuchu;
• krabí tyčinky;
• kousky chomáčů nebo samotný pach.

Při lovu s tyranem se návnada nepoužívá. Aby upoutaly pozornost, používají šmejdy kousky barevného latexu dlouhé čtyři až šest milimetrů. Na háček jsou navíc namotané nitě různých barev, po kterých připomíná nedbale upletenou umělou mušku.

Technika krmení

Při lovu na smetaně se návnada často nepoužívá: udržet hejno na místě je často nemožné a je snazší ji sledovat. Někteří rybáři však návnadu bodují červotočem, jinými zvířaty a bílkovinnými složkami – například sušeným mlékem. Návnada je ukryta uvnitř kuliček zeminy nebo jílu.

Vlastnosti rybolovu na různých vodních plochách a v různých ročních obdobích

Bez ohledu na místo, kde se nachází, je ryzec žravý a není plachý. Rybářská strategie v kteroukoli roční dobu spočívá v hledání hejna ryb. Nejjednodušší způsob, jak detekovat nahromadění, je pomocí echolotu. Pokud se hejno najde, pak ulovit rybu většinou není těžké.

na jaře

Před a po tření se ryzec aktivně krmí. V této době je třeba jej hledat v blízkosti soutoku malých řek a také v oblastech s plochým dnem.

V létě

V létě jsou ryzáci o něco méně aktivní a zdržují se v pobřežní zóně. Dost často vplouvá do zátok.

na podzim

24hodinové krmení taveniny na podzim začíná v září a pokračuje až do zamrznutí. V této době se rybolov provádí všemi známými metodami. Když na podzim zůstane teplé počasí, zůstaňte v mělké vodě. Do hloubky se přesouvá pouze při příchodu chladného počasí.

v zimě

V zimě, při hledání taveniny, musíte vyvrtat mnoho děr a zásobit vlasec. Pokud to nádrž dovolí, mohou ryby jít do hloubky kolem dvaceti metrů. V závislosti na počasí se tmely nacházejí v různých horizontech. Hledání začíná zpravidla metr ode dna.

Alexander Mazarchuk ukázal, jak se v zimě chytí pavouk pomocí vyklápěcích jehel.

Z ledu můžete lovit i v noci. Světlo přitom neplaší, ale naopak přitahuje ryby.

Jednou ze zvláštností podplamatu je, že nejraději přezimuje na místech s rovným dnem. Jiné ryby raději tráví tento čas v dírách.

Chytání hlav v zimě na Bílém moři od Vladimíra Chetverteva.

Zdroj: https://ylovkin.ru/povadki-ryb/koryushka-4047/

Kde se tchoři vyskytují - stanoviště a lovná místa

Smetník je oblíbenou komerční rybou, která však i přes svou malou velikost zajímá nejen komerční rybáře, ale i běžné amatérské rybáře.

Kde se vyskytují šmouhy?

Po sleďích zaujímá ve Finském zálivu mezi rybáři druhé místo.

Kromě Finského zálivu se tavenina vyskytuje v:

• Oněžské jezero;
• Ladožské jezero;
• Ústí Severní Dviny;
• Bílé moře;
• Arktické moře;
• Baltské moře;
• Barencevské moře;
• Neva;
• Volha;
• Narva;
• Sestra;
• Louky;
• Sistra;
• Rokkala.

Ryba je také rozšířena v nádržích, jako jsou:

• Rybinskoe;
• Gorkovskoe;
• Kuibyshevskoe;
• Saratovská nádrž.

Vzhledem ke složité ekologické situaci se v řekách západní Evropy setkáme méně často, ale stále se vyskytuje.

Popis

V závislosti na prostředí může mít tavolník několik odstínů, ale ve své hmotě je jeho horní část těla hnědozelená a 2/3 těla ryby jsou stříbrné barvy s namodralým nádechem.

Ploutve ryb mají šedozelený odstín. Tělo je podlouhlé, délka od 10 cm do 35 cm a hmotnost od 5 g do 375 g. Životnost taveniny je od 1 do 7 let a některé sibiřské exempláře se dožívají až 12 let.

Tření

Poté, co začne unášení ledu a voda se zahřeje na 40 °C, začíná tření škůdců. Aby se na jaře rozmnožil, vystupuje z Finského zálivu do Něvy a do řek tekoucích do zálivu a vybírá si oblasti s čistým písčitým dnem.

Ke kladení jiker je ryba připravena urazit několik set metrů až 270 km a migrace za účelem tření může trvat až do třetí části roku.

Hromadné tření trvá několik dní a dosahuje vrcholu při teplotě vody 90 °C.

Odrůdy taveniny

V čeledi plstnatých je známo 10 druhů a šest rodů.

V severozápadním Rusku se rozšířily následující druhy:

• maloústy;
• huňáček severní;
• koruška.

Nejrozšířenější ze tří prezentovaných druhů je poslední.

Také v CIS existují dva poddruhy:

• asijská vůně;
• Evropská smršť.

Stanoviště melír

Vzhledem k tomu, že šelma získala anadromní a sídelní formy, měla by být rozdělena podle biotopu (ryby říční a mořské).

Stanovištěm plůdku evropského je:

• Severní Pacifik;
• Severní ledový oceán;
• řeky a pobřežní oblasti severního Atlantiku.

Stanoviště asijských pavouků je:

• Bílé moře;
• řeky Sibiře a Dálného východu;
• Baltské a Severní moře;
• Ladožské jezero;
• Oněžské jezero.

Stanoviště škůdcůmalá ústanámořní je:

• odsolované oblasti Severního ledového oceánu;
• Pacifická pánev (řeka Mackenzie);
• Asijská pánev (Žluté moře).

Tento druh se rozšířil z Kamčatky do Koreje a z Aljašky do Kalifornie. K tření se tento druh vydává do oblastí s odsolenou vodou (ústí řek).

Vlastnosti stanoviště smetl

Hlavními biotopy šelem jsou pobřežní zóny, je to dáno tím, že ryba je predátor a potřebuje velkou zásobu potravy, a také mezi jedinci hejna existuje vnitřní konkurence.

Hlavoun je velmi náročný na životní podmínky a žije pouze v čisté vodě.

Na území severozápadního Ruska má rybolov taveniny převážně komerční povahu, protože obyčejný rybář má možnost chytit hodný exemplář pouze na moři a ve vzácných případech na jezeře nebo řece.

V podmínkách řek Německa a Anglie, kde ryby tráví většinu času v řekách směřujících od ústí do vnitrozemí, je tento druh rybolovu mezi místními rybáři velmi žádaný.

Už nějakou dobu aktivně rybařím a našel jsem mnoho způsobů, jak zlepšit záběr. A zde jsou ty nejúčinnější:

1. Aktivátor kousnutí. Přitahuje ryby ve studené i teplé vodě pomocí feromonů obsažených ve složení a stimuluje jejich chuť k jídlu. Je škoda, že Rosprirodnadzor chce zakázat jeho prodej.
2. Citlivější výbava. Recenze a návody na další typy výbavy najdete na stránkách mého webu.
3. Návnady pomocí feromonů.

Zbytek tajemství úspěšného rybolovu můžete získat zdarma přečtením mých dalších materiálů na webu.

Chytá se pach pouze ve slané vodě?

Je možné chytit pavouka ve sladké vodě?