Pavoučí houba: fotografie a popis rodiny. Popis pavučinky Jedlé a jedovaté druhy pavučince

Lesní plantáže, které obklopují město, periodicky osvětlené zlatým světlem a zalévané dešťovými kapkami, jsou vynikající pro sběr hub. Být houbařem není snadný úkol. Opravdový lesník je pro svou práci zapálený, živí se jen pravidelným procházením encyklopedií, studiem stále nových druhů hub a cestováním neprobádanými kouty jehličnatých a smíšených lesů.

Při těžbě „zlata ruských lesů“ byste neměli náhodně vhazovat do košíku první houbu, na kterou narazíte, protože se může ukázat jako jedovatá během „ tichý lov„Houbař vyžaduje pozornost, trpělivost a schopnost radovat se z další trofeje.

Přesně, když se usadí na ulici slunečné počasí, keříky javoru a šťavnatých lesních malin se rozzáří jasně karmínovou barvou, když se zeleň jedle a smrku stane ještě voňavější a svěží a třešeň říční shodí svou zelenou ozdobu, můžete vyrazit na houby včetně pavučin, jehož popis najdete v tomto článku.

Popis druhu

Pavučinec (Cortinarius) je houba rostoucí v ruských lesích, která se rozšířila nejen v Rusku, ale i v zahraničí, v přírodě se podle vědců vyskytuje více než čtyřicet (!) druhů pavučin. Nechte tento článek, můj milý čtenáři, stát se pro vás jakýmsi kompasem v ruských lesních rozlohách, v něm budeme studovat všechny nejoblíbenější typy pavučin, díky nimž jim budete dobře rozumět. Tam, kde rostou pavučiny, je vždy voňavá vůně čerstvých jehličí a sušených javorových listů; tato houba se vyskytuje v zemích SNS: od Sibiře po evropskou část zemí.

Všechny druhy pavučin mají jedno společné: velmi zářivou, zapamatovatelnou, kyselou barvu.Před vhozením další houby do koše je třeba se ujistit, zda je jedlá nebo ne a pěstování pavučin je lepší plánovat v záloha.

Jak vypadá pavučina?

„Pavučina“ je vskutku velmi překvapivý název pro houbu (pro někoho toto slovo vyvolává asociace s kluzkými pavouky nebo pavučinami), ve skutečnosti je pavučina zvláštní houba, jejíž mladé plodnice se mohou pochlubit přítomností tenkého závojový film v místě, kde jsou spojeny čepice a stopka houby. Když zástupce houbové říše dosáhne dospělosti, tentýž film se natáhne a rozpadne na samostatná vlákna, která svým vlastním způsobem vzhled připomínají pavučinu, jak houba stárne, tato vlastnost houby mizí a místo nití se na stonku objevuje prstenec.

Pavučiny rády rostou ve skupinách nebo jednotlivě v listnatých a smíšených lesní oblasti, a vlhké lesy s příměsí smrku a jedle si vybírají vlhké, bažinaté oblasti, ale ve vlhkém, chladném počasí lze najít pavučiny rostoucí daleko od bažin.

S ohledem na výše uvedené znaky je pavučinec, rozdělený do různých podrodů a poddruhů, patřící do řádu agaricaceae, lidově nazýván také proskurník, první houby „vylézají“ již v květnu, plodování pavučince pokračuje až do pozdního podzimu .

Pavučiny, rostoucí nejčastěji ve vlhkém mechu, patří do kategorie agarických hub s úzkými a častými plotnami, jejichž odstíny se mohou lišit od mléčně krémové po tmavě hnědou; téměř všechny pavučiny mají zvonovitý klobouk, nahoře pokrytý lesklým a lepkavý hlen. Masitá dužina pavučin zbarvená do hnědých, jemných žlutých nebo masových tónů při rozbití ředí nepříjemné aroma, které po tepelné úpravě mizí před očima.

Většina pavučin je nepoživatelná a některé exempláře jsou dokonce považovány za smrtelně jedovaté. Biotop pavučinek pokrývá Dálný východ, Ukrajinu, Kazachstán, Gruzii, Sibiř a Bělorusko, tato vzácná houba je všudypřítomná na okraji bažin Itálie, Belgie, Velká Británie, USA, Finsko a také Estonsko, některé druhy pavučin, například fialová, jsou uvedeny v Červené knize Ruské federace.

Léčivé vlastnosti pavučin, její výhody a škody

Snad nejen naši krajané zažívají pocit euforie z putování lesem při hledání další velké houby ukryté pod spadaným listím, ale i z vaření hub ve své kuchyni.

Někteří kuchaři propagují používání určitých druhů pavučin při vaření, například žluté, fialové nebo řekněme vynikající pavučiny, říkají, že pokrmy připravené z těchto hub mají nesrovnatelnou oříškovou chuť. Jiné druhy pavučin jsou bohužel z nějakého nevysvětlitelného důvodu považovány za zbytečné a samy o sobě žádnou chuťovou hodnotu nenesou.

Navzdory skutečnosti, že většina zástupců tohoto rodu je považována za jedovatou, nesnižuje to procento cenných mikroelementů v pavučinách, což umožňuje použití bahenních rostlin v medicíně.

Způsob skladování: nasbírané pavučiny nikdy neskladujte ve vlhkém prostředí, houbové exempláře, které se v budoucnu budou hodit k přípravě lahodného občerstvení, můžete vložit do plátěných sáčků nebo na několik dní do suché nádoby.

Odrůdy pavučin

Na znalce „tichého lovu“, romantiky duše a gentlemany štěstěny čeká moře nezapomenutelných dojmů a skutečná odměna – toto prohlášení je bude motivovat. kdo se v nejbližších dnech chystá na houbaření Kde lesní plody - borůvky, brusinky a borůvky tvoří obrovské houštiny v celém pásmu lesa v jehličnatých, ale i jehličnatých-malolistých lesích, lze nalézt hojné nahromadění pavučiny různých druhů, které také zbožňují, rostou v blízkosti dubů a buků, na lesních pasekách, okrajích borových lesů a pásech suchých listnatých lesů Podobné druhy pavučin uváděné v referenční literatuře jsou vskutku nápadné svou rozmanitostí, některé mají legrační , absurdní jména. jiné jsou krásné, zapamatovatelné, jiné nám díky svému jménu mnohé napoví.

Webwort cibulovitý - (Leucocortinarius bulbiger)

Houbatka bílá patří do kategorie podmíněně jedlých agarových hub střední kvality, patří k těm houbám, které zkušení houbaři poznají na první pohled. Na rozdíl od jiných zástupců rodiny pavoukovců má baňatá bílá pavučina svou vlastní „individualitu“: jedná se o přítomnost prášku bílých spor a destiček, které nezmizí až do stáří.

Charakteristiky baňaté bílé pavučiny naznačují přítomnost:

• vypouklá, tupá zvonovitá čepice s okrajem zahnutým z pavučinového obalu, pak se stává konvexní s širokým tuberkulem, po jeho okrajích jsou vidět bílé zbytky kortiny, připomínající napůl umyté bradavice. Barva čepice může být jemně krémová, světle červená, špinavě žlutá nebo hnědooranžová, za suchého počasí exponenciálně roste tendence baňaté bílé pavučiny blednout;
• lehké, bělavé, časté a úzké destičky, připevněné k zubu, které se následně stávají špinavými krémovými nebo jílovitými;
• měkká, vodnatá stopka bez zápachu s jasně ohraničeným uzlíkem na bázi, délka stopky se může pohybovat od 5 do 7 cm.

Anomální pavučina - (Cortinarius anomalus)

Anomální pavučina, která patří do kategorie nejedlé houbyčeleď Cortinariaceae, má predispozice k životu v blízkosti mechových nebo bažinatých lesních oblastí, ráda roste v malých skupinách ve stínu smrkového lesa na podestýlce suchého listí a jehličí. Ale většina začínajících houbařů se obává, kdy sbírat anomální pavučiny nebo abnormální pavučiny, takže je lepší to udělat od začátku srpna až do prvních podzimních mrazů.

Exempláře anomální pavučiny, které jsou nedílnou součástí zeleného zázraku života, vypadají navenek takto: krásný lesní pavouk má čepici o průměru 4-7 cm, nejprve konvexní, poté plochou, hladkou a hedvábnou, odstín z nichž se může lišit od asfaltové šedé po hnědou nebo „červenou cihlu“.

Válcová noha anomální pavučiny má délku 6-10 cm, zpravidla je šedožlutá nebo světle okrová, hladká a hedvábná na dotek.

Pavouk fialový - (Cortinarius purpurascens)

Ve vzrušujícím stínu chladu smrkový les, pod baldachýnem spadaného listí se uhnízdila fialová pavučina - další světlý zástupce rodu arachnoidní, který patří do kategorie podmíněně jedlých lamelárních hub.

Po silném dešti se čepice fialové pavučiny, jejíž průměr je 13-15 cm, stává lepkavou, vlhkou a hladkou a na slunci se zrádně leskne. Standardně je čepice šarlatového pavouka hnědá, ale v závislosti na stanovišti se její odstíny mohou lišit od čokoládové po bohaté olivové. Hygrophorus se vyznačuje přítomností častých, přilnavých, nejprve hustě fialových a poté jasně červených plátů, které jsou u mladých „obyvatel lesa“ téměř vždy pokryty pavučinovou přikrývkou.

Bílofialový pavouk - (Cortinarius alboviolaceus)

Hustý, neprostupný, jehličnatý les jako z nějaké staré pohádky, kde hlavními hrdiny jsou houby, jsou různé houby a je jich hodně, ale na jejich pozadí se rýsuje bílofialová pavučina, která miluje vlhko. půdy lesů tajgy, vyniká svou super-barvou.

Čepice webového pavouka je bílá a fialová. Čepice tohoto zástupce z čeledi pavučinových má průměr 6-9 cm, zprvu je vypouklá, později se narovnává do plochého, její barevná škála zahrnuje stříbrnofialové, bílofialové nebo jednoduše bělavé tóny. Mladé houby mají světle fialové pláty, které se ve stáří stávají tabákově okrové a jsou hustě zastíněné cortinou.

Noha pavučiny je bílá a fialová. Zdobené prstencovým páskem, obvykle bledě fialového odstínu.

Brilantní pavučina - (Cortinarius evernius)

Dalším objevem mykologů je pavučina s chytlavým, lehce honosným názvem brilantní, tento div světa roste ve vlhkých březových hájích středního Ruska, ale i ve smrkových lesích a u osik. Houba se skládá z ostrého zvonovitého hnědohnědého klobouku s jemným fialovým nádechem o průměru 3–4 (8) cm, který se za vlhkého počasí třpytí.

Vláknitě hedvábná noha brilantní pavučiny se znatelným hnědo-fialovým nádechem, 5-6 cm dlouhá, se směrem k základně zužovala.

Webweed bahenní - (Cortinarius uliginosus)

Pěstovaná na vlhkých bažinatých půdách, pod korunou roztomilé smuteční vrby a olše, které visí jehnědy a páchnoucí jako abnormální blatník, je právem považována za krále ruských lesů, ale dává přednost také nížinám a zemím alpských oblastí s jejich tajemnými původní kultura.

S vědomím věčné nostalgie pavouka bažinného po vrbách je nemožné si ho splést s jinými webovými pavouky; bahenní pavouk - jedovatá houba s hrbatým a špičatým kloboukem vláknitě hedvábné textury o průměru 2-6 cm, který je lakován v atraktivních měděně-zlatých, cihlově červených odstínech. Houba má jasně žluté desky, které se s věkem zbarvují šafránově. Noha pavučince bahenní je až 10 cm vysoká, jejíž textura je vláknitá.

Pavoukovec velký - (Cortinarius largus)

Tento zástupce rodu hub z čeledi pavučincovitých (Cortinariaceae) se již zalíbil na písčitých půdách lesních okrajů a obývá jehličnaté i listnaté lesy mnoha Evropské země. Klobouk velké pavučiny má konvexně rozprostřený nebo jednoduše konvexní tvar, dužina houby nemá žádnou specifickou chuť ani vůni, má fialovou barvu, postupně se stává bílou. Hymenofor z rodu Arachnidaceae se skládá z destiček připevněných k zubu, plynule sbíhajících po stonku.

Velká pavučina se vyznačuje přítomností pevného, ​​uvnitř vyplněného válcového tvaru, který má na základně zesílení ve formě kyje.

Pavouk na náramku - (Cortinarius armillatus)

Jediným stromem, se kterým tvoří pavučina náramku mykorhizu, je bříza, a proto tento zástupce čeledi pavučince roste ve skupinách až 30 kusů na jednom území v blízkosti březových hájů a jehličnatých lesů, kde je půda kyselá a náramek hledejte pavučina.

Čepice. Průměr - od 3-7 do 15 cm, kulatý, široce zvonkovitý se širokým, ale plochým tuberkulem, v závislosti na osvětlení a povětrnostních podmínkách, čepice náramku je stínována červeno-žluto-hnědou, hnědo-červenou, korálovou tóny, vlivem zbytků přehozu se okraj čepice stává rumělkově červeným.

Dužnina hub má slabou vůni vlhkosti a ředkvičky, má jemnou jemnou texturu a nezapomenutelnou houbovou chuť.

Lodyha houby je dlouhá od 5 do 15 cm, v horní části je zbarvena do stříbřitě šedohnědých odstínů, ve spodní části je okrově hnědá. Nejdůležitějším a nejnápadnějším znakem je přítomnost 1 až 5 korálových, jantarově-medově zlacených, téměř nasycených cihlově červených membránových pásů.

Jarní pavouk - (Cortinarius vernus)

Vědci řadí pavučinec jarní mezi nejedlé houby, i když neexistují žádné údaje o jeho jedovatosti Pavučiny žijí v symbióze s některými keři a stromy: smrk, olše, bříza, líska nebo líska, jarní pavučiny rostou úplně všude: podél vozovek, podél lesa cesty , na mýtinách a dokonce i v mechu, doba jejich sběru je od dubna do června.

Pavouk modropásý - (Cortinarius balteatocumatili)

Namodralá pavučina získala své jméno, protože má šedavou čepici se studeným modrým nádechem o průměru až 8 cm a nohu s krásným pásem o délce až 10 cm. smrk a modřín, roste na vlhkých půdách bohatých na vápník.

Modrý webový pavouk - (Cortinarius salor)

Dost vzácný pohled z rodiny Cobweb, která roste pouze v jednom regionu v Rusku. Lamelová, podmíněně jedlá houba má nebeský, výrazný odstín polokulovité čepice s hnědohnědou barvou a stínováním blíže k okraji, poté se čepice stává okrovou s modrým okrajem. Noha modrý webový pavouk poměrně vysoký (od 3 do 10 cm), dlouhý a štíhlý, ve spodní části se stává hlízovitým.

Webweed dubový - (Cortinarius nemorensi)

Vědecká klasifikace pavučince dubového, která má půvabný vzhled, nám prozrazuje následující znaky: jedná se o kloboučkovou houbu lamelárnu, která má „status“ nejedlé nebo málo známé jedlé houby. Klobouk pavučinky dubové je špinavě žlutý s praskajícími a trhajícími se okraji, desky plavé, světle hnědé, noha je vysoká a pružná.

Žlutý webweed - (Cortinarius triumphans)

„Tam, kde rostou žluté pavučiny, se potře medem“ – toto pravidlo by měli znát nazpaměť ti houbaři, kteří se chtějí o pavučinách dozvědět něco více, protože žlutá pavučina, která je vědě známá jako triumfální pavučina, je možná nejmasitější a nejchutnější ze všech zástupců rodu Cobwebs. .

Podle zahraničních zdrojů je tato houba, lokálně rozšířená na euroasijském kontinentu, nejedlá, ale tuzemští badatelé stále klasifikovali rozptylky zlatohnědých hub jako podmíněně jedlé.

Dobře, k úžasu všech se zrodily silné krásky - polokulovitá, vypouklá roztažená čepice s mastným povrchem, natřená žlutooranžovým, zlatým podtónem. hustá, válcovitá kýta dlouhá až 15 cm, u základny se značně rozšiřující, a co je nejdůležitější, dužnina je lahodná, výživná, s hořkou dochutí a jemnými houbovými tóny aroma.

Proměnná pavučina - (Cortinarius varius)

Houbaření je opravdu vzrušující činnost, takže pokud se ocitnete uprostřed této události, měli byste věnovat pozornost proměnlivé pavučině, která žije v horské skalnaté tundře, tmavých jehličnanech a listnaté lesy různé oblasti naší obrovské planety: západní Evropa, Dálný východ.

Kafrová pavučina - (Cortinarius camphoratus)

Kafrová pavučina svými obrysy a proporcemi trochu připomíná své protějšky, plodí od konce srpna do začátku října, vůně kafrové pavučiny je tak nepříjemná a zatuchlá, že se vám chce zvracet. Tak voní jen slupky od mršin nebo shnilých brambor.

Mladý kafrovník má obvykle fialovou barvu, ale s věkem se barvy nějak mísí, klobouk jedovaté houby má v průměru 6-12 cm.

Kozí pavouk - (Cortinarius traganus)

Mezi hustými mechy, ve stínu borovic a bříz na pozadí žlutozeleného obrazu lesa, vyniká svou okouzlující barvou podmíněně jedlá houba - kozí síť, která má hustou, masitou, měkkou fialovou čepici o průměru 3 až 12 cm, po okraji je vláknitý, blíže k obvodu mírně šupinatý.

Skořicový pavouk - (Cortinarius cinnamomeus)

Co je nejkrásnější na světě? Samozřejmě, že skořicová pavučina, která se nachází v jehličnanech a smíšené lesy Rakousko, Belgie, Česká republika, Polsko, Litva, Dánsko, Kazachstán, Mongolsko a Severní Amerika, rozšířené v mírném pásmu klimatická zóna Rusko: od Kaliningradu po drsnou Kamčatku.

Krásný webový pavouk - (Cortinarius rubellus)

Pozor, houbaři, nejkrásnější pavučina není hračka! Buďte opatrní a pozorní při toulkách lesními mlázími a houštinami! Skutečně, proč se nejkrásnější pavučina tak jmenuje, je jasné asi jen profesionálním mykologům.

Koneckonců, pod maskou nevinného „prosťáčka“ se ve skutečnosti skrývá smrtelně jedovatá houba, chemické složení což je způsobeno přítomností rekordního množství orellaninů - sloučenin, které působí velmi pomalu a smrtelně a způsobují nevratné změny v tkáních ledvin, proto je používání nejkrásnější pavučiny jako potravy přísně zakázáno.

Krvavý načervenalý pavouk - (Cortinarius semisanguineus)

Krvavě načervenalá pavučina okamžitě upoutá pozornost svým originálním, trochu nesrozumitelným názvem. Hmm..., zatraceně zrzavý, proč se to tak vařilo? Není pravda, že obsahuje krev? Úplný nesmysl! Ve skutečnosti lze jméno Cortinarius semisanguineus přeložit různými způsoby, ale pravděpodobně nejnevhodnější překlad se stal obecně přijatým; raději nemluvme o extravaganci, ale raději vám podrobněji povíme o krvavě červeném pavoukovi.

Pavučinec krvavě načervenalý je smrtelně jedovatá houba, která roste ve skupinách i samostatně v severních a středních oblastech Ruské federace, má zvoncovitou čepici s charakteristickým středovým tuberkulem a stopku vysokou 4 až 8 cm. .

Krvavě červený pavouk - (Cortinarius sanguineus)

Krvavě rudá pavučina – ó můj bože, je smrtelně jedovatá, tak nenechte své nohy v okruhu 3 km od tohoto jedu lidských životů a ničitele lidských srdcí! Tento zástupce podrodu Dermocybe (podobný kůži) má nejprve vypouklý, pak plochý a suchý klobouk o průměru 2 až 5 cm, stejně jako stopku o délce 3 až 6 cm, dužina houby je bohatá tmavě krvavě červená barva se specifickou vzácnou vůní a hořkou chutí.

Líný webový pavouk - (Cortinarius bolaris)

Patří mezi slabě jedovaté, pro potravinářské účely nevhodné houby nízké kvality pro vysoký obsah toxinů ve složení, klobouk líného pavouka (4-7 cm v průměru) má v „dětství“ tvar kulatého tvaru, pak stává se polštářovitým, mírně konvexním, noha je červenooranžová, 3 až 8 cm dlouhá.

Různé pavučiny - (Cortinarius multiformis)

Vzácná podmíněně jedlá houba lamelárního typu, které se tak začalo říkat podle bílé pavučinové přikrývky, která u mladých jedinců kloubí okraje klobouku se stonkem.

Pavučinová rostlina - (Cortinarius delibutus)

Krásní mladí „kluci“ vynikají měděně žlutou, okrově zlatou, letní slunečnou čepicí s podvinutým okrajem (průměr - od 3 do 9 cm), pavučinový obal pavučiny je bílý, slabý, mizí, téměř beztížný.

Pavoukovec obecný - (Cortinarius trivialis)

Klobouk pavoukovce se vyznačuje proměnlivou mnohotvárnou barvou a na slunci hraje barevnými nádechy - někdy je měděně hnědý, někdy je bledě okrový, někdy bledě žlutý, leskne se olivovým nádechem (jeho průměr je od 3 do 8 cm).

Pavouk oranžový - (Cortinarius armeniacus)

Pavučinec oranžový, jinak nazývaný meruňkovožlutý, patří do skupiny podmíněně jedlých agarových hub. unikátní tím, že mají polokulovitý a v mládí - poloroztažený klobouk o průměru 7-12 cm, jehož dužina je bílo-žlutá, velmi příjemně voní, tato čepice je nasazena na tenké stopce o délce 8 až 15 cm, takže žlutá meruňková síť je houba tenkonohá.

Paví pavučina - (Cortinarius pavonius)

Paví síť roste v bukových lesích mnoha evropských zemí (Dánsko, Velká Británie, Francie, pobaltské země) a také v Rusku - na Sibiři a Uralu. Atraktivní houba s cihlově zbarveným kulovitým kloboukem, který má tendenci se narovnávat, je nejedlá, protože obsahuje život ohrožující lidské toxiny.

Pavoučí síť - (Cortinarius Privignoides)

Pasynoidní pavučina (jinak nazývaná pavučina hlízovitá), tvořící mykorhizu se smrkem, borovicí nebo jedlí, ráda roste na opadaném jehličí a černých větvích shnilých vlhkostí, oblast rozšíření pasynoidní pavučiny pokrývá část území Severní Ameriky a Evropský kontinent, New York, je rájem pro růst pavučin tohoto druhu.

Barvení pavučiny - (Cortinarius collinitus)

Pavučina špinavá, neboli pavučina přímá, je dalším rodákem z kohorty pavučince, rostoucí v nížinách smíšených a listnatých lesů, ve zastíněných osikových lesích a obdařená poměrně vysokými chuťovými kvalitami, díky nimž špinící pavučina dělá prostě božské druhé chody.

Membranózní webweed - (Cortinarius paleaceus)

Kvalitní jedlou houbou je bezesporu pavučina blanitá, která má konvexní klobouk s ostrým mastoidním tuberkulem, zpravidla je tmavě hnědá, méně často hnědohnědá s radiálními okrovými pruhy.

Podle literárních informací vyzařuje tenká, neuvěřitelně křehká dužina filmové rostliny svěží aroma pelargónie.

Plyšový pavouk - (Cortinarius orellanus)

Pavučinec plyšový je podle vědců smrtelně jedovatá houba, jejíž složení je plné orellaninů, cortinarinů a benzoininů, přesto dužina pavučinky plyšové příjemně voní po ředkvičce.

Polochlupatý webweed - (Cortinarius hemitrichus)

Polochlupatá pavučina je lamelovitý kloboučkovitý hymenofor, povrch čepice (její průměr je 1-5 cm) je celý pokryt vláknitými bělavými šupinami, přičemž sama je natřena šedavými tóny, noha polo- chlupatá pavučina dosahuje délky 3-8 cm.

Vynikající webweed - (Cortinarius praestans)

Vynikající pavučinec - „chutná rarita“, mezi všemi druhy pavučinců rostou zářijové pavučiny v malých shlucích listnatých, jehličnatých a smíšených lesů v jižní a západní části Ruska.

Pavouk červenoolivový - (Cortinarius rufoolivaceus)

Pavouk červenoolivový má silné přátelství se stromy: bukem, dubem a habrem. Jeho plodnost začíná v září a končí v říjnu, hymenofor má hnědofialovou, jasně šarlatovou, vínově zbarvenou čepici se sotva patrným fialovým nádechem, hustou, jasně fialovou stopku - až 11 cm dlouhou.

Světle buffy spiderwort - (Cortinarius claricolor)

V suchém, prosluněném borovém lese, osvětleném Božím pronikavým světlem, světlem života, rostou světle okrové pavučinky, jejichž klobouk nejčastěji vyčnívá zpod bílého nebo zeleného mechu. Nakreslíte-li paralelu mezi pavučinkou světle okrovou a hřibem hřibovitým, můžete si je vzájemně splést - srdce vám zaplesá, když k němu doběhnete v touze ho utrhnout, ale smůla - místo trubiček vidíte stav beztíže pavučinová deka. To znamená, že před vámi je světlá okrová pavučina.

Stříbrný pavouk - (Cortinarius argentatus)

Stříbrná pavučina - jaké „ovoce“? Pavučinec stříbrný se může pyšnit opravdu vítězným jménem, ​​roste všude, preferuje stinné jehličnany a listnaté lesy, fialový klobouk plodnice je hedvábný a příjemný na dotek. Spodní plochačepice byly obsazeny destičkami, barva byla fialová, pak jemně okrová, hnědá, s nádechem rzi.

Modrošedý webweed - (Cortinarius caerulescens)

Houba kloboučkovitá, která má šedavě namodralou dužinu se slabě vyjádřenou čerstvou chutí, je široce rozšířena po celé nemorální zóně Severní Ameriky a také v Evropě; shluky modromodrých pavučin byly nalezeny také v Primorském území v Ruská Federace.

Pavouk modrý - (Cortinarius glaucopus)

Gossamer s legračním názvem modronohý patří do čtvrté kategorie poživatelnosti, je tradičním obyvatelem hustě zarostlých smrkových lesů, listnatých a smíšených lesů.

• čepice - od 5 do 15 cm v průměru, obvykle špinavě žlutá nebo hnědá se studeným olivovým odstínem;
• součástí plodnice je i stopka dlouhá 3 až 10 cm, která na bázi připomíná tvar hlízy;
• spórový prášek je odstín měděné rzi.

Slizový pavouk - (Cortinarius mucifluus)

Když vidíte slizovou pavučinu, vaše srdce začne bít v souladu se zvuky přírody a cvrlikáním kobylek. neobvyklá houba lze nalézt rostoucí v borových a smíšených lesích Gruzie a severní Evropy, stejně jako v blízkosti oblastí Murmansk a Tver.

Slizká pavučina - (Cortinarius mucosus)

Jak vypadá slizká pavučina – takhle může vypadat jen slizká pavučina. Jedná se o jednoho z mála zástupců rodu Cobweb, který navázal vztahy se smrkem a osikou a vyznačuje se přítomností „šroubovicové nohy“, která je opakovaně obklopena zbytky pavučinové přikrývky.

Pavučina jedlá (Plump) - (Cortinarius esculentus)

Název pavučina mluví za vše, pavučinec jedlá (Plump) je vlastníkem silné masité kýty dlouhé 2-3 cm, která pevně drží v půdě, a hladkého, vlhkého, vodnatého klobouku o průměru 5 do 8 cm.

Pavouk fialový - (Cortinarius violaceus)

Pavučina s neobvyklým exotickým zbarvením je „mimozemšťanem“ na planetě Zemi a je uvedena v Červené knize Ruska jako vzácný druh na pokraji vyhynutí.

Šupinatý webweed - (Cortinarius pholideus)

„Při absenci ryb a rakovina je ryba“ - toto pravidlo lze použít na šupinatou síť, která se má smažit, vařit a nakládat v období akutního nedostatku hub.

Pavučina šafránová - (Cortinarius croceus)

V košíku jsou různé druhy hub, klobouk je polokulovitý, pak zvonkovitý (15-50 mm v průměru), destičky jsou hořčicové barvy, se zoubky, stonek je kyjovitý (30-60 mm na délku).

Jasně červený webový pavouk - (Cortinarius erythrinus)

Páni, to je jasně červená pavučina, je moc hezká, klobouk má nejprve kuželovitý, pak zvonovitý, pláty jsou hnědo-kaštanové, řídké s intenzivním červeným nádechem, jeho nerovný, podélně vláknitý stonek dosahuje délky 4 -5 cm, výtrusný prášek - kakaová barva.

Jak vařit pavučinu: recepty na vaření

Oblíbený recept - smažené pavučinové houby v jemné zakysané smetaně - "Elegy of Taste"

Abyste mohli připravit filigránový pokrm „Elegy of Taste“, musíte mít v kuchyni následující seznam ingrediencí:

1. Čerstvé žluté houby pavučiny - 500 gramů.
2. Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
3. Plnotučná zakysaná smetana - půl sklenice.
4. Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
5. Tvrdý sýr - 30 gramů.

Způsob vaření:

Krok 1. Na ohni vařte trochu vody, čerstvé pavučinové houby očistěte od přichycených javorových listů a jiných „lesních“ zbytků, opláchněte pod tekoucí vodou a důkladně spařte vařící vodou.

Krok 2. Umístěte houby na cedník, aby vypustila vodu. Houby nakrájíme na střední kousky a opečeme na rostlinném oleji ze všech stran, až houby změknou a jsou lehce dozlatova opečené, přidáme 1 lžičku mouky a ještě chvíli počkáme.

Krok 3. Dále do hub nalijte bohatou zakysanou smetanu, provařte, ozdobte nastrouhaným sýrem, doporučujeme pokrm zapéct. Poslední tečkou je posypání aromatického pokrmu „Elegy of Taste“ nasekanými bylinkami, výsledek bude mňamka, tak mňamka, že ji ani za uši nestrhnete! Houby Volnushka, recepty na přípravu na zimu Hřib - prospěšné vlastnosti, kontraindikace a recepty Hřib houba - příznivé vlastnosti, kontraindikace a recepty

Pavučina není nejčastější houba. Jeho čeleď zahrnuje téměř 40 druhů. Začínající houbaři si občas pletou pavučiny s jinými houbami a hodí je do košíku, aniž by si mysleli, že mohou být smrtelné. Pavučiny přicházejí v široké škále tvarů a barev. Názvy druhů hub mluví samy za sebe: oranžová pavučina, karmínová, bílofialová atd.

obecná informace

Čeleď pavučinová dostala svůj název podle pavučinovitého obalu, který spojuje stonek houby s kloboukem. Zvláště patrné je to u mladých hub. U zralejších členů rodiny pavučina obepíná spodní část nohy porézním prstencem. Všechny odrůdy této houby mají kulatý uzávěr., který se s růstem stává stále více plochým. Jeho povrch má hladkou nebo šupinatou strukturu a může být buď kluzký, nebo zcela suchý.

Stopka a povrch klobouku houby mají téměř stejnou barvu. Standardní tvar nohy je válcový, ale u některých druhů má zesílenou základnu. Dužnina houby je obvykle bílá, ale může být i barevná. Čeleď pavučinová má velmi ráda vlhkost. Nejčastěji se vyskytují v blízkosti mokřadů, a proto si vysloužili přezdívku „bažináři“.

Houby této rodiny jsou běžné v evropské části Ruska, ale je poměrně obtížné je najít. Některé druhy pavučin jsou uvedeny v Červené knize. Pavoučí sítě zřídka rostou samy. Obvykle se jedná o klany o 10 až 30 kusech, seskupené ve vlhkých nížinách. Doporučuje se je sbírat od pozdního léta až do prvního mrazu.

Nejzvláštnější – nejvíc jedovatá pavučina. Aby nedošlo k smrtelnému zásahu nebezpečná houba do košíku, musíte si o něm zjistit více. Klobouk dospělé krásné houby dosahuje průměru až 10 cm.U mladých hub může být ve formě šišky. Jak houba roste, klobouk mění svůj vzhled a získává plochý konvexní tvar s tupým tuberkulem ve středu. Povrch je suchý, sametový, na okrajích mírně šupinatý. Barva čepice se může pohybovat od červenohnědé až po okrově hnědou.

Stonek dospělé houby dosahuje délky 12 cm a šířky 1,5 cm, směrem k základně se mírně rozšiřuje a je pokryt znatelnými náramky pavučiny. Povrch je oranžově hnědý, vláknitý. Dužnina houby je žlutookrová, bez chuti. Někdy má slabý ředkvový zápach.

• Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
• Čeleď: Cortinariaceae (pavučinovité)
• Rod: Cortinarius (pavučina)
• Pohled: Cortinarius salor (modrý pavouk)

Popis:
Čepice a deka jsou slizké. 3-8 cm v průměru, zpočátku konvexní, pak plochý, někdy s malým tuberkulem, jasně modrý nebo jasně modrofialový, pak od středu se stává šedavým nebo světle hnědým, s namodralým nebo fialovým okrajem.

Destičky jsou přilnavé, řídké, zpočátku namodralé nebo fialové, zůstávají tak velmi dlouho, pak světle hnědé.

Výtrusy jsou velké 7-9 x 6-8 mikronů, široce elipsoidní až téměř kulovité, bradavičnaté, žlutohnědé.

Noha je slizká a za suchého počasí sesychá. Modravá, modrofialová nebo lila s okrově zelenkavě olivovými skvrnami, poté bělavá bez pásků. Velikost 6-10 x 1-2 cm, válcovitý nebo směrem dolů mírně zesílený, blíže ke kyjovitému tvaru.

Dužnina je bělavá, pod slupkou klobouku namodralá, bez chuti a zápachu.

Šíření:
Roste v jehličnatých a listnatých lesích, často s vysokou vlhkostí, preferuje břízu. Na půdě bohaté na vápník.

podobnosti:
Je velmi podobný, roste s ním a spolu s řádky končí v košíku nezkušených houbařů. Je podobný Cortinarius transiens, rostoucí v jehličnatých lesích na kyselých půdách, který se někdy vyskytuje ve zdrojích jako Cortinarius salor ssp. transiens.

Školní známka:
Není jedlý.

Poznámka:
Patří do podrodu Myxacium, který se vyznačuje blanitým kloboukem, stopkou a obecným závojem. Mezi podobné druhy patří do sekce Delibui (Cortinarius delibutus), která kombinuje houby s talíři v modrofialových tónech.

Lidé nazývají pavučinové houby, které se nacházejí v různých typech lesů. Někteří přívrženci zdravý obrazživot jedí plodnice syrové a chutné jsou i nasolené. Charakteristickým rysem těchto zástupců přírodní říše je jakýsi bílý „závoj“ umístěný na spodní části čepice a sestupující na stonku.

Lidé nazývají pavučinové houby, které se nacházejí v různých typech lesů

Vědci identifikovali houby patřící do čeledi Pautinnikov v řádu Agaricaceae. Lidově se popisovaným zástupcům přírodní říše říká bahenní a v lese je poznáte podle charakteristického pavučinového útvaru ve spodní části plodnice.

Tvar čepice se liší od polokulovitého po kuželovitý a nacházejí se jak hladké, tak vláknité vzorky. Barva hub se může lišit a s věkem bledne. Dužnina klobouku může být masitá nebo naopak tenká, barva plodnice na řezu se může měnit. Lodyha houby je kyjovitá, méně často válcovitá a dole s hlízovitým zesílením, vždy je na ní zbytek „závoje“. Je zvláštní, že je jasně viditelný pouze u mladých exemplářů, staré plodnice, popsaná část zůstává ve formě povlaku.

Triumfální pavučina (video)

Jedlé a jedovaté druhy pavučinců

Při cestě do lesa nezapomeňte, že některé druhy pavučin jsou nevhodné ke konzumaci. Podívejme se na odrůdy zástupců království, které se často vyskytují v přírodě.

Pavoukovec obecný

Klobouk této houby je malý, jeho průměr zřídka přesahuje 5 cm.U mladých plodnic je polokulovitý, s věkem se pak horní část stává prorostlou a konvexní. Barva pavučiny se mění od světle žluté po hnědou, plotny jsou slabé a časté. Pavučinová tkáň je slizovitá, její barva je světlejší než u jiných částí takové houby. Válcová noha je mírně rozšířena, její struktura je hustá a souvislá. Dužnina tohoto druhu je bělavá a někdy mírně nepříjemně zapáchá.

Pavučinec obecný je považován za nejedlou houbu a nedoporučuje se sbírat.

Šupinatá pavučina

Takovou houbu poznáte podle klobouku, zdobeného mnoha tmavě hnědými šupinami a horní část plodnice je korunována malým tuberkulem. Olivová nebo okrová barva dává popsaným druhům vyniknout mezi ostatními zástupci království a pavučinová tkáň má světle hnědou barvu a je vždy nápadná. Délka nohy dosahuje 5 cm i více, je pevná a dutá, s volnou dužninou. Někdy můžete zaznamenat slabý zatuchlý zápach vycházející z hub.

Pavučinec šupinatý je jedlá houba, je lepší ji použít čerstvou a uvařit nebo naložit. Kloboučky hub jsou jedlé.

Kozí pavučina

Popsaná houba se lidově nazývá páchnoucí nebo kozí houba, protože vydává nepříjemný zápach, a proto je nepoživatelný. Zároveň je jeho čepice poměrně velká, dosahuje v průměru více než 10 cm a její tvar je pravidelný a kulatý se svinutými okraji. Barva mladé plodnice je fialově šedá, s věkem houby modrají. Dužnina je velmi hustá, kýta kozlíku je krátká a tlustá, má na dně mohutné hlízovité ztluštění a je pokryta zbytky pavoukovitých tkání.

Tato bahenní rostlina vyniká mezi ostatními houbami svou jasnou barvou - v lese jsou patrné polokulovité kloboučky oranžově žluté barvy, s věkem se jejich tvar stává polštářovitým a položeným. Dužnina plodnice je hustá, měkká, vyzařuje příjemnou vůni, která není typická pro pavučiny. Destičky mladých exemplářů jsou úzké a časté, jsou téměř celé pokryty pavučinovou tkání.

Noha tohoto pavouka je vysoká, její délka dosahuje 10 cm. Triumphal bahenní tráva neobsahuje škodlivé látky, proto mají mladé plodnice příjemnou chuť.

Gossamer fialová

Jasná a nezapomenutelná houba je uvedena v červené knize a je jedlý, ale nejlepší je zdržet se jeho sběru. Čepice takového pavouka je polštářovitá, konvexní, s věkem se stává plochá a zarůstá drobnými šupinami. Desky jsou široké, sytě fialové barvy. Dužnina je namodralá, bez zvláštního zápachu a stonek houby má tmavě fialovou barvu a na bázi má ztluštění.

Nejkrásnější pavučina

Malá oranžovookrová pavučinka, jejíž klobouk má ostrý hrbolek, je smrtelně jedovatá houba, a proto se nedá sbírat. Staré exempláře se zbarvují do rezavě hnědé, jejich stonek dorůstá až 12 cm a zhoustne se zbytky pavoukovitého pletiva. Pláty houby jsou řídké, dužina nemá výrazný zápach. Lidé mu říkají také načervenalý, popř velmi speciální.

Webový pavouk je vynikající

Tato houba má lamelární plodnici, na jejím povrchu jsou patrné zbytky arachnoidální tkáně. Průměr čepice někdy dosahuje 15 cm nebo více, při zrání se stává plochým a dokonce promáčknutým. Nezralé exempláře mají fialovou barvu, zatímco zralé mají horní část vínově zbarvenou nebo červenohnědou.

Silná noha nádherné pavučiny dosahuje 10 cm na výšku, její dužina je světlá, časem tmavne. Houba je jedlá Vhodné ke konzumaci nasolené nebo naložené, plodnice lze i sušit.

Náramek web rostlina

Takovou houbu poznáte podle úhledného polokulovitého klobouku, její průměr postupně dosahuje 12 cm i více. S věkem se horní část plodnice otevírá, její povrch je suchý. Barva lesních produktů se pohybuje od oranžové po červenohnědou, přítomna jsou i tmavá vlákna.

Na vysokém stonku, mírně rozšířeném k bázi, jsou zbytky pavoukovitého pletiva načervenalého odstínu, podle kterého houbaři identifikují pavučinu náramku. Je považován za nejedovatý, ale nejí se.

Bílofialová pavučina

Čepice o průměru 4 až 8 cm má zaoblený zvonovitý tvar, atypický pro jiné typy pavučin. Za vlhkého počasí se houba stává lepkavou, její barva se mění od stříbrné až po šeříkově šedou a s věkem plodnice blednou a ztrácí část pavoukovitého pletiva.

Lodyha bělofialového pavouka je slizovitá a tlustá. Na rozdíl od podobné houby zvané kozí houba nemá tento dar lesa pronikavý zápach, Je považován za nekvalitní produkt a houbaři ho nesbírají.

Místa růstu a období plodů pavučiny houby

S pavučinami se můžete setkat nejen v listnatých a smíšených lesích, ale i v lesích jehličnatých, kde si tyto houby vybírají vlhká místa. Plodnice rostou jednotlivě nebo v malých skupinách, dokážou tvořit mykorhizu s břízami a jinými stromy a popsané druhy můžete vidět i mezi mechy.

Pavučiny jsou rozšířené po celé Evropě, v Rusku lidé takové houby začínají sbírat v květnu, úrodu má houba až do konce září.

Galerie: pavučina houba (45 fotografií)

Recepty na výrobu jedlých pavučin

Ne všechny druhy bažin jsou pro člověka nebezpečné, ale je důležité umět rozlišit jedlé exempláře. Například vynikající pavučina je ušlechtilý houba, proto se doporučuje ji smažit a podávat s libovolnou přílohou. K přípravě pokrmu budete potřebovat následující produkty:

• houby (500 g);
• pšeničná mouka (4 velké lžíce);
• slunečnicový olej (3 velké lžíce);
• zelení podle chuti.

Čerstvé ovocné korpusy předvařte 15 minut, vodu opakovaně slijte. Dále je nakrájíme na malé plátky, smažíme na pánvi do poloviny, smícháme s moukou a dále pavučiny ještě pár minut dusíme. Toto jídlo se doporučuje jíst horké.

Triumfální houbaři sbírají pavučiny, aby je mohli nakládat. Než začnete vařit, vezměte si následující ingredience:

• vařené houby (1 kg);
• černý pepř (10 ks);
• bobkový list (3 ks);
• česnek (4 stroužky);
• stolní ocet (4 velké lžíce);
• cukr a sůl podle chuti.

Vařte vodu, poté do tekutiny přidejte všechno koření na marinádu a připravené pavučiny. Směs vařte 15 minut, poté nalijte produkt do sterilizovaných sklenic, dochuťte octem a pevně uzavřete víčky.

Jak poznat líného webového pavouka (video)

Houby sbírejte opatrně a nikdy neberte podezřelé exempláře, protože mohou být jedovaté. Shromážděte lidi, které dobře znáte a známé druhy pavučiny, které jsou vhodné pro lidskou spotřebu.

Zobrazení příspěvku: 160

Nabízíme popis a fotografii různých typů a odrůd pavoučích sítí - tyto informace pomohou diverzifikovat tichý lesní lov a učinit jej produktivnějším.

Podívejte se na jedovatou a jedlou pavučinovou houbu na fotce a zkuste ji při příštím výletu najít v lese:

Houba pavučina na fotografii

Houba pavučina na fotografii

Houba je jedlá. Popis pavučinové houby: bílofialové: klobouky 3-10 cm, zpočátku kulovité, světle fialové, pak stříbřité nebo levandulové, polokulovité s tuberkulem a nakonec otevřené. Talíře zůstávají dlouhou dobu pod silnou pavučinovou dekou spojující okraj čepice se stopkou. Destičky jsou řídké, přiléhající k zubům, zpočátku šedomodré, po otevření závoje rezavě okrové. Noha je 5-12 cm dlouhá, 1-2 cm dlouhá, bílofialová nebo pokrytá bílofialovou vatou, dole rozšířenou. Dužnina je světle fialová a nemá nepříjemný zápach.

Pavoučí houby na fotografii a popisu jsou prezentovány v různých verzích, což vám umožní rozpoznat je v lese:

Roste velmi hojně v brusinkách a borůvkách, mezi mechy na loukách a na okraji borových lesů. Někdy se objevuje v suchých pásech listnatých lesů, kde je silnější a má hladší povrch.

Jeho protějšek, nejedlý pavouk kozí sítě (Cortinarius traganus), se od něj liší přítomností zápachu acetylenu.

Bílofialová pavučina je jedlá po předběžném varu.

Vezměme v úvahu ostatní jedlé houby pavučiny, které rostou v lesích středního Ruska. Všechny jedlé pavučinové houby s fotografiemi a popisy musí být odlišeny od jedovatých exemplářů, protože představují smrtelné nebezpečí.

Náramek web rostlina
Webový pavouk je vynikající

Pavouk na náramku (Cortinarius armillatus)

Síť náramku roste v listnatých a jehličnatých lesích

Na fotce náramek z pavučiny

Houba je jedlá. Klobouk je až 5-12 cm, nejprve červenocihlový polokulovitý, pokrytý pavučinami, pak rezavě hnědý, otevřený ve formě stínidla a nakonec otevřený, vláknitý s tenkým okrajem. Noha je válcovitá nebo kyjovitá, světle hnědá, 6-4 cm dlouhá, 1-2 cm silná, zdobená cihlově červenými náramky. Dužnina je okrová a nemá nepříjemný zápach. Výtrusný prášek je rezavě hnědý.

Roste v listnatých a smíšených lesích pod břízami a v borových lesích mezi mechy.

Plody od srpna do října.

Od nejedlých pavučin se liší přítomností oranžových pruhů na stonku a absencí nepříjemného zápachu.

Houba je jedlá, ale bez chuti. Vhodné jako náplň do pokrmů a přípravků z jiných hub.

Vynikající webweed (Cortinarius praestans)

Houba je jedlá. Kloboučky jsou do 3-12 cm, nejprve kulovité, uzavřené pavučinou, pak polokulovité, nakonec otevřené, za vlhkého počasí jsou velmi slizké a lepkavé, za sucha hladké, hnědé nebo mají barvu „spáleného cukru“ . Desky jsou silné bělavé s fialovým nádechem nebo nažloutlé. Noha 5-15 cm, bělavá, dole rozšířená. Dužnina je bílá, hustá s příjemnou vůní.

Roste především v listnatých lesích, ale vyskytuje se i v lesích jehličnatých. Preferuje vápenitou půdu.

Plody od července do října.

Od nejedlých a jedovatých pavučin se liší absencí nepříjemného zápachu.

Pokud si nejste jisti, že tuto houbu znáte, raději ji nesbírejte.

V některých zemích je vynikající houba pavučinová ceněna na stejné úrovni jako hříbky.

Výše jsme se podívali, jak vypadají pavučiny vhodné ke konzumaci, a teď je řada na nich nejedlé druhy. Stojí za to vědět, že jedovatá houba pavučinová je velmi nebezpečná, protože může být smrtelná.

Podívejte se, jak vypadá jedovatá pavučina na fotce, zapamatujte si ji a v žádném případě ji nesbírejte v lese:

Líný webový pavouk
Líný webový pavouk

Kozí pavučina
Pavoukovec obecný

Líný webový pavouk (Cortinarius bolaris)

Líný webový pavouk na fotografii

Líný webový pavouk na fotografii

Houba je nejedlá. Klobouky do 3-8 cm, zpočátku polokulovité, pak vypouklé a nakonec otevřené, jílovitě žluté, hustě pokryté velkými červenými nebo červenooranžovými šupinami. U mladých hub jsou šupiny nalepené na povrchu klobouku, žlutá barva povrchu je viditelná jen jako malé mezery mezi červenými šupinami. U zralých hub se šupiny šíří po povrchu klobouku a na okraji za ním zaostávají. Destičky jsou jílovitě žluté, pak hnědé, při poškození zčervenají. Lodyha je 5-7 cm dlouhá, 5-15 mm silná, válcovitá, načervenale vláknitá, často šupinatá, jako čepice. Dužnina je bělavá s nahnědlým nádechem. Výtrusný prášek je žlutozelený.

Roste v listnatých, smíšených a jehličnatých lesích na kyselé půdě.

Plody od srpna do září.

Nemá žádné jedovaté protějšky.

Kozí pavouk (Cortinarius traganus)

Houba je nejedlá. Mohutné klobouky 3-12 cm, nejprve kulovité a lila, pak polokulovité a nakonec otevřené okrové, s třásnitým okrajem. Desky jsou okrově žluté s fialovým nádechem, později hnědookrové. Noha je lila nebo žlutá, se šupinami, 5-10 cm dlouhá, 2-3 cm široká, s rozšířením dole. Dužnina mladých hub je bílo-modrá, poté okrová s nepříjemným „kozím“ zápachem acetylenu.

Roste velmi hojně v listnatých i jehličnatých lesích, v úkrytech, často ve velkých skupinách.

Plody od srpna do října.

Kozí síť nemá žádné jedovaté protějšky.

Kozí síť je nepoživatelná kvůli nepříjemnému zápachu acetylenu.

Pavoukovec obecný (Cortinarius triviah)

Poživatelnost houby je sporná. Klobouky do 5-8 cm, zpočátku polokulovité, pak konvexní nebo otevřené, slizovité žlutorezavohnědé, za sucha slámově žluté.Plsky jsou bílošedé s fialovým nádechem, později rezavě hnědé. Noha je žlutá nebo s namodralým nádechem, 8-12 cm dlouhá, 1-2 cm široká, pokrytá hlenem v horní části, s tmavými zónami ve spodní části. Dužnina je světlá, bělavě okrová, u starých hub mírně nepříjemně zapáchá.

Roste v listnatých a smíšených lesích pod topoly, břízami, duby a borovicemi.

Plody ve velkém množství od července do září.

Vypadá jako nejedlá slizniční pavučina (Cortinarius mucosus) s bílou stopkou.

Pavučinec obecný není označen jako jedovatá houba, ale jeho poživatelnost je sporná.