Zapečená cuketa s rajčaty a sýrem. Cuketa v troubě – 11 rychlých a chutných receptů Pečení cukety s rajčaty v troubě

Cuketa v troubě s rajčaty a sýrem je velmi šťavnatá, s chutnou kůrkou. Pokrm je velmi jednoduchý - vše nakrájím na kolečka, dám na plech a vložím do trouby zapéct, dokud nebude hotový. Zapečenou cuketu můžeme podávat teplou i jako studený předkrm. Můžete přidat naprosto jakékoli koření a bylinky, které se vám líbí, podle vaší chuti. Na pečení se skvěle hodí suchá nebo čerstvá bazalka, oregano apod. K pečení se hodí mladé, tzv. „mléčné“ cukety s tenkou zelenou slupkou – jsou jemné a šťavnaté. Ale přezrálé ovoce bude muset být vyřazeno. I když slupku odstraníte, bude v nich spousta semínek, která po upečení zůstanou tvrdá a nevhodná k jídlu.

Ingredience

  • cuketa 2-3 ks.
  • rajčata 2-3 ks.
  • tvrdý sýr 100 g
  • majonéza 1 polévková lžíce. l.
  • česnek 2 zuby
  • sůl 0,5 lžičky.
  • směs mleté ​​papriky 2-3 hranolky.
  • rostlinný olej 1 lžička.

Příprava

1. Cuketu omyjte ve studené vodě, nejlépe žínkou, abyste z povrchu odstranili písek a další nečistoty. Zeleninu nakrájejte na plátky silné 0,5 cm a nakrájenou cuketu povařte asi 5 minut ve vroucí osolené vodě.

2. Vymažte plech malým množstvím rostlinného oleje. Nakrájenou cuketu položte v určité vzdálenosti od sebe. Lehce je osolte – stačí 2-3 špetky.

3. Rajčata (neloupaná) nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka a položíme je na cuketu. Lehce osolte a opepřete. Pokud používáte jiné koření než mletou papriku, nyní je čas je přidat.

4. Smíchejte majonézu (nebo zakysanou smetanu) s česnekem, protlačeným lisem. Na každé rajče naneste doslova 1-2 kapky česnekové omáčky.

5. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém nebo jemném struhadle a po malých dávkách pokládáme na majonézu.

S rajčaty. Ale pečení v troubě je jedna z nejjednodušších a nejzdravějších metod vaření, kterou používám velmi často.

Jedná se o vynikající předkrm, a pokud přidáte mleté ​​maso nebo maso, je z toho kompletní jídlo, které nasytí celou rodinu. Výsledkem je velmi zdravý a na vitamíny bohatý oběd nebo večeře. A jeho přípravou strávíte velmi málo času.

Cuketa se hodí k rajčatům, česneku a sýru. Proto můžete tyto produkty bezpečně přidat do pokrmu, bude ještě chutnější a aromatičtější.

Cuketa s rajčaty a sýrem v troubě, rychlá a chutná

Nejjednodušší způsob je nakrájet zeleninu na kolečka, dát do formy, posypat sýrem a je to, nic víc od vás nepotřebujete. Myslím, že se jedná o super rychlé jídlo, které by bylo ideální jako příloha k masu.

Budeme potřebovat:

  • cuketa - 2-3 kusy;
  • rajčata - 3-4 ks;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • česnek - 2 stroužky;
  • majonéza - 3 polévkové lžíce;
  • sůl, pepř podle chuti.

Příprava:


Pokud je cuketa mladá, nemusíte odstraňovat slupku.


Vypočítejte dobu vaření v závislosti na vaší troubě.


Pečená, plněná cuketa s mletým masem

Přípravou cukety podle tohoto receptu získáte především kompletní pokrm, který můžete bezpečně podávat na sváteční stůl.

Přidejte do mletého masa své oblíbené koření, aby bylo ještě chutnější.

Budeme potřebovat:

  • cuketa - 2 ks;
  • mleté ​​maso - 200 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • vejce - 1 ks;
  • sýr - 50 g;
  • bochník - 1 kus;
  • mléko - 100 ml;
  • sůl, pepř podle chuti.

Příprava:


Cuketové lodičky s mletým masem a sýrem v troubě

Opět velmi chutná kombinace zeleniny a masa, která snadno zpestří váš každodenní jídelníček a vaší postavě rozhodně neuškodí. Cuketu můžete nacpat jakoukoliv zeleninou, kterou máte doma.

Budeme potřebovat (pro 4 lodě):

  • cuketa - 2 ks;
  • mleté ​​maso (jakékoli, použil jsem kuřecí) – 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • rajčata - 1 ks;
  • paprika - 1 ks;
  • zeleň;
  • sýr - 100 g;
  • sůl, pepř, koření;
  • rostlinný olej na smažení mletého masa.

Příprava:


Jak rychle a chutně uvařit pečenou cuketu?

Velmi, velmi zajímavá a originální prezentace pokrmu připraveného z velmi obyčejných a jednoduchých surovin. Cukety v tomto receptu jsou umístěny ve tvaru růží, což po dokončení vypadá velmi krásně. Ale nejen vzhled je důležitý, chuť je zde prostě báječná.

Budeme potřebovat:

  • cuketa - 2 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • paprika - 1 kus;
  • sýr - 100 g;
  • česnek - 1 stroužek;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce;
  • sůl, pepř podle chuti.

Příprava:


Buďte trpěliví, protože toto řezání bude nějakou dobu trvat.


Pokud máte slaný sýr, příliš nesolte.


Cuketový kastrol se sýrem, vařené v troubě

Recept je věnován milovníkům kastrolů. Taky je mám moc ráda a často je vařím. Nejvíce mě láká rychlost a jednoduchost přípravy. Stačí smíchat všechny ingredience a dát do formy.

Nedoporučuji pro tento recept používat pružinovou pánev, protože cuketa produkuje hodně šťávy a ta může začít vytékat po stranách, kde se stěny pánve setkávají se dnem.

Budeme potřebovat:

  • cuketa - 3 ks;
  • sýr - 100 g;
  • vejce - 2 ks;
  • mléko - 100 ml;
  • mouka - 3 polévkové lžíce;
  • kopr;
  • sůl, koření.

Příprava:


Množství mouky upravte podle chuti. Čím více, tím hustší bude kastrol.


Dietní recept na mladé zapečené cukety

Doporučuji všem, kteří dodržují správnou výživu, aby věnovali pozornost tomuto receptu. Skvělý nápad na nízkokalorické jídlo a velmi snadné na přípravu.

Budeme potřebovat:

  • cuketa - 2 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • paprika - 2 ks;
  • tvrdý sýr;
  • sůl a pepř na dochucení.

Příprava:


Protože je naše cuketa mladá, nemusíme z ní odstraňovat slupku.


Video o tom, jak rychle a chutně upéct cuketu s bramborami v troubě

K masu se velmi dobře hodí cuketa a brambory. Tento předkrm lze snadno podávat na sváteční stůl, vypadá velmi krásně a chutně!

Budeme potřebovat:

  • cuketa - 2 ks;
  • brambory – 500-700 g;
  • zeleň;
  • sýr - 200 g;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • sůl pepř.

Příprava:

Zapečená cuketa s tvarohem

Tvaroh v kombinaci s koprem a česnekem je blaženost sama o sobě. A pokud tím naplníte cukety a upečete je v troubě, získáte opět velmi nízkokalorický pokrm. Další recept pro všechny hubnoucí!

Budeme potřebovat:


Příprava:


Jak můžete vidět, z takové jednoduché a skromné ​​zeleniny můžete připravit obrovské množství lahodných věcí. Cuketa je lehká, zdravá a velmi chutná. Důrazně vám doporučuji, abyste tuto zeleninu nezanedbávali.

Brzy na viděnou a dobrou chuť!

Francouzská cuketa je velmi křehká, chutná a rozplývá se v ústech. Zapečená cuketa je navíc velmi zdravá, neobsahuje přebytečný rostlinný olej. Je to dobrá alternativa k těžkým masitým pokrmům.

Cuketové řízky v troubě jsou velmi zdravé a chutné. Nádherný druhý chod k obědu nebo večeři s přísadami, které jsou velmi jednoduché a cenově dostupné. Sdílím recept.

Cuketu s česnekem je dobré vařit v troubě, pokud chcete snížit množství tuku, který z oleje určitě získáte, když cuketu smažíte obvyklým způsobem. Velmi chutné, ale ne tak mastné.

Lahodný horký předkrm - cuketa s rajčaty a sýrem. Pozor - žádné maso! V sezóně čerstvé zeleniny se toto jídlo bude hodit! Česnek bude doprovázet cuketu, rajčata a sýr.

Když cuketa dozraje, nepotřebuji nic jiného - to je vše, co jím. Cuketa v troubě je nejjednodušší, ale ne nejhorší recept na vaření cukety. Zkus to!

Zapečená cuketa s bramborem je jednoduchý na přípravu a lahodný pokrm, který lze podávat jako přílohu nebo jako hlavní zeleninový pokrm. Řeknu vám, jak ho připravit.

Zapékání cukety s masem jste zkoušeli asi 1000x, ale zkusili jste to s tvarohem? Řeknu, že je to strašně chutné a mimochodem velmi jednoduché!

Cuketa s houbami je vynikající letní jídlo, které se během houbové a cuketové sezóny prohlašuje, že se stane základem díky své snadné a rychlé přípravě a také nízké ceně!

Cuketa a maso se k sobě prostě perfektně hodí, ale nemám ráda velké kusy masa s cuketou, takže tuto zeleninu míchám s mletým masem. Výsledkem je velmi šťavnatý a jemný kastrol.

Recept na výrobu cuketových lodiček. Přátelské setkání nebo romantický večer tento pokrm dobře doplní.

Lahodný cuketový kastrol. Nejprve se pokrm smaží na sporáku a poté se peče v troubě.

Chutné a nízkokalorické jídlo, které může být skvělým obědem a ozdobou svátečního stolu.

Pokud se rozhodnete pro zeleninovou dietu nebo prostě vzdát hold rostlinným potravinám, doporučuji vám vyzkoušet rajčata zapečená s cuketou. Chutné, výživné a hlavně zdravé.

Tady je ten opravdu královský pokrm – chuťově i vzhledem, položte ho na sváteční stůl i nyní! No, obyčejný oběd nebo večeře s takovým kastrolem se stane slavnostním a jasným.

Navrhuji vám připravit velmi snadné, rychlé a chutné jídlo - pečenou cuketu v troubě. Možností je mnoho. Zkus tohle.

Upozorňuji na lahodnou a nepříliš těžkou v troubě pečenou cuketu plněnou masem. Toto jídlo je skvělou volbou k obědu nebo večeři.

Plněné cukety peču v troubě po celý rok. Naštěstí nyní můžete vždy koupit čerstvou cuketu v obchodě. Toto jídlo lze nazvat uspokojivým a zároveň ne příliš kalorickým.

Rychlé a jednoduché jídlo, které se dá připravit jak k obědu, tak k večeři. Je docela lehký, dalo by se říci až dietní, takže s tímto receptem se o svou postavu bát nemusíte.

Dobrý recept na cuketu na smetaně. Příprava vám nezabere mnoho času a výsledek bude úžasný. Předkrm vypadá na stole velmi krásně, cuketa bude šťavnatá a chutná.

To nejlepší, co můžete v létě uvařit, je cuketa a brambory v troubě, protože v tomto úžasném pokrmu najdete kombinaci vynikající chuti s výhodami letní zeleniny.

Obvykle, když zmiňujeme cuketu, máme asociace se smaženou cuketou nebo cuketovým kaviárem. Ale ukazuje se, že šikovné ženy v domácnosti připravují z této jednoduché zeleniny velké množství chutných a krásných pokrmů. Zkuste například upéct cuketu v troubě, i zde jsou možné různé varianty: cuketa s mletým masem v troubě, cuketa se sýrem v troubě, cuketa s rajčaty v troubě atd. Lze je také dochutit různým kořením a zálivkami: zakysanou smetanou, majonézou, bylinkami a česnekem, z čehož vznikne vynikající cuketový kastrol v troubě. Pokud vezmeme v úvahu skutečnost, že cuketa je velmi zdravý, nízkokalorický a snadno stravitelný produkt obsahující spoustu užitečných látek, pochopíme, s jakou neocenitelnou zeleninou máme co do činění. Cuketa nám umožňuje zpestřit naši zeleninovou nabídku a připravovat z ní pokaždé nová jídla. Použití kuchyňských spotřebičů je snadné a jednoduché. Cuketa pečená v troubě může mít mnoho možností a druhů. Ale nejoblíbenější a nejchutnější z nich lze rozhodně nazvat plněnou cuketou v troubě. Lze je také připravovat na různé způsoby, plněné jinými produkty, jak masem, tak zeleninou se sýrem a bylinkami. Cuketa plněná mletým masem v troubě je velmi chutná a výživná. Můžete jimi sebevědomě nakrmit celou rodinu a zároveň být v klidu, že jsou všichni spokojeni. Bez obav ale můžete podávat i originální předkrm na sváteční stůl – cuketu plněnou a pečenou v troubě.

Jedná se o taková mnohostranná jídla: lahodné cukety v troubě, jejich recepty jsou rozšířené a snadno sledovatelné. Určitě využijte příležitosti, zvláště v sezóně této zeleniny, vařit cuketu v troubě častěji. Recepty s fotografiemi jsou na našem webu, jsou jednoduché a dostupné. A nezapomeňte se naučit vařit cuketový kastrol v troubě. Každá hospodyňka by měla mít ve svém arzenálu recepty na toto jídlo.

Naše tipy vám pomohou naučit se vařit cuketu v troubě rychle a chutně:

Na pečení je nejlepší vzít mladé cukety, mají křehkou dužinu a tenkou slupku, kterou se nedoporučuje ani loupat;

Pokud máte vyzrálejší plody, musíte z nich nejprve odstranit tužší slupku a také jádro se semeny;

Odříznout z cukety hrubou slupku není příliš vhodné. Dávejte proto pozor na ostrý nůž, abyste se nepořezali. Vnitřek cukety se semínky také snadno odstraníte jednoduchou polévkovou lžící;

Syrová cuketa uvolňuje během pečení hodně vlhkosti. Abyste tomu zabránili, posypte nakrájenou cuketu solí a nechte asi 15 minut odstát, šťáva vynikne, stačí ji scedit;

Cuketu lze v jakémkoli pokrmu dokonale nahradit plody cukety;

Pokrm z cukety v troubě bude chutnější a aromatičtější, když ho na konci procesu posypete strouhaným sýrem a bylinkami.

Krok 1: Připravte si cibuli.

Cibuli rozetřete v dlaních, abyste později snáze odstranili slupky. Poté odstraňte zbývající kořeny a vrcholy. Cibuli omyjte a nakrájejte na kolečka nebo na půlky a nakrájejte na půlkolečka, podle toho, co je pro vás výhodnější.

Krok 2: Připravte rajčata.



Umístěte rajčata do dřezu a jedno po druhém opláchněte teplou vodou, každé je otřete rukama. V blízkosti místa, kde bývala stopka, proveďte řezy a odstraňte její zbytky. Takto oloupaná rajčata nakrájejte na silné kroužky, protože tenká se mohou během vaření jednoduše rozpadnout. Zeleninu nakrájejte opatrně ostrým nožem, aby nedošlo k rozdrcení dužiny.

Krok 3: Připravte si cuketu.



Opláchněte cuketu vodou a odstraňte případné ulpělé nečistoty kartáčkem. Vzhledem k tomu, že jsme zvolili mladou zeleninu, není potřeba ji loupat, ale pokud tento pokrm připravujete mimo sezónu a máte po ruce jen prošlé suroviny, pak z ní určitě budete muset odstranit silnou slupku jednoduchým odříznutím s nožem. Omytou a oloupanou cuketu nakrájíme na středně silné kroužky.

Krok 4: Cuketu a rajčata opečte v troubě.


Opatrně vložte všechnu zeleninu do hluboké mísy a nastavte troubu na předehřátí, dokud 230 stupňů Celsia. Zeleninu osolte, opepřete a přidejte sušené bylinky. Všechny ingredience spolu opatrně smícháme. Žáruvzdorný pekáč vymažeme olivovým olejem a poté do něj položíme zeleninu tak, aby se střídala. Mějte na paměti, že cibule je výrazně méně, proto ji rovnoměrně rozdělte mezi ostatní ingredience. Na takto vytvořenou misku nalijte malé množství rostlinného oleje a vložte do trouby. Podle tohoto receptu musíte vařit zeleninu 15-18 minut. Po této době cuketa změkne, cibule a rajčata pustí šťávu.

Krok 5: Cuketu upečenou v troubě podávejte s rajčaty.


Cuketu s rajčaty pečenou v troubě podáváme nejlépe horkou jako přílohu. Pečená zelenina dokonale zvýrazní chuť téměř každého masového pokrmu. Doplnit je můžete i česnekovou omáčkou nebo zakysanou smetanou. Vychutnejte si neuvěřitelně chutné, uspokojující a zároveň dietní jídlo.
Dobrou chuť!

Pro ty, kteří si nedokážou představit pečenou zeleninu bez křupavé kůrky, doporučuji pokrm posypat strouhaným sýrem 2-3 minuty před tím, než bude hotový, bez vyndání z trouby.

Místo sušených bylinek samozřejmě můžete použít bylinky čerstvé, nejlépe zde funguje bazalka.

Pokud nemáte po ruce olivový olej, můžete použít jakýkoli jiný rostlinný olej, který je vhodný na smažení a nemá výrazný zápach, například slunečnicový.





Copyright © 2024 Entertainment. životní styl. Rubrika drby. Věda. Prostor. Všeobecné znalosti. Svět.